Μελιτζάνα
Chernomor

Πρόωρη ωρίμανση. Ο καρπός είναι επιμήκης - αχλαδιού (πιο κοντά στην κυλινδρική). Βάρος φρούτων 150-170 gr. Κορεσμένο σκούρο ιώδες χρώμα. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους (60-70 cm), το φύλλο είναι ρηχό, ελαφρύ. Δεν υπάρχουν αγκάθια.

Αυξάνεται εξίσου καλά τόσο στο ζεστό κλίμα της νότιας Ρωσίας (έδαφος Κρασνοντάρ) όσο και στο πιο εύκρατο κλίμα των βόρειων περιοχών (περιοχή Μόσχας). Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στις ασθένειες του μαρασμού, της σήψης των κορυφών. Έχει μια μάλλον μεγάλη περίοδο καρποφορίας (από τον Ιούλιο μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου, όταν φυτεύτηκαν στα μέσα Μαΐου).

ΑΞΙΑ ΤΗΣ ΜΑΥΡΗΣ ΘΑΛΑΣΣΗΣ: πρόωρη ωριμότητα, αντοχή στη θερμότητα και στις ασθένειες. Απουσία πικρίας στα φρούτα και τα αγκάθια στον καλιούχο και το φυτό.

Μελιτζάνα "Chernomor", τι είδους είναι; Τι ανατροφοδότηση;

Το επαρκώς ψηλό υβρίδιο - μεγαλώνει μέχρι 1,5 μέτρα σε συνθήκες θερμοκηπίου, το βάρος μιας μελιτζάνας είναι μέχρι 300 γραμμάρια, η συνολική απόδοση από ένα m2 είναι περίπου 16 κιλά με σωστή αγροτεχνική φροντίδα. Είναι απαραίτητο να σχηματιστεί πριν από την πρώτη περόνη - αφαιρώντας όλους τους βλαστούς, τα φύλλα και τις ωοθήκες. Για μέγιστη καρποφορία αφήστε 6-7 πρώτες ωοθήκες, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Το επίδεσμο και το πότισμα είναι στάνταρ.

Οι ποικιλίες μελιτζάνας "Chernomor" δεν είναι συνηθισμένες. Πρώτον, είναι ψηλά. Μπορείτε να φανταστείτε ένα τέτοιο θάμνο μελιτζάνας που φτάνει πάνω από ένα μέτρο σε ύψος; Αναμφισβήτητα, αυτός ο θάμνος χρειάζεται μια καλτσοδέτα.

Δεύτερον, αυτή η μελιτζάνα δεν έχει πικρία, η οποία εκτιμάται ιδιαίτερα από τους λάτρεις αυτού του λαχανικού. Η σάρκα δεν είναι πολύ πυκνή.

Τρίτον, οι καρποί αυτής της ποικιλίας δίνουν και μεγάλες - μέχρι και είκοσι εκατοστά και έως και τριακόσια γραμμάρια σε βάρος. Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, το χρώμα είναι σκούρο μοβ (καλά, αυτό είναι ένα κλασικό). Η καλλιέργεια ωριμάζει σε 100-110 ημέρες. Η απόδοση είναι πολύ καλή - μέχρι δεκαέξι κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Καλλιεργείται αυτή η ποικιλία δενδρυλλίων, σπέρνουν συνήθως στα τέλη Φεβρουαρίου. Στη συνέχεια, βουτάνε. Και ήδη στα τέλη Μαΐου φυτεύουν φυτά σε θερμοκήπια. Μόνο στις νότιες περιοχές μπορείτε να φυτέψετε αυτή την ποικιλία στο ανοιχτό έδαφος. Οι αποστάσεις μεταξύ των θάμνων αφήνουν σαράντα έως εξήντα εκατοστά.

Συνήθως ένας θάμνος σχηματίζεται με το κόψιμο των φύλλων και των κληρονόμων μέχρι τον πρώτο κλάδο. Τροφοδοτήστε το mullein και άλλα λιπάσματα.

Μαγειρέψτε οποιαδήποτε από τις ποικιλίες μελιτζάνας "Chernomor" οποιοδήποτε πιάτο, συμπεριλαμβανομένων και για το χειμώνα. Εγώ, για παράδειγμα, κάνω heh από μελιτζάνα. Το "Chernomor" είναι πλούσιο σε μεταλλικές ουσίες.

Ποικιλία από τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας και τα υβρίδιά τους για ανοιχτό έδαφος

Ο αποκλεισμός από την εισαγωγή γεωργικών προϊόντων από την Ευρώπη επέτρεψε στους πολίτες της χώρας μας να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στην καλλιέργεια ενός τόσο υγιεινού λαχανικού όπως η μελιτζάνα. Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε μικροστοιχεία, βιταμίνες, φυτικές ίνες, εκτός από τα χαμηλά σε θερμίδες, έτσι συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή εκείνων των ανθρώπων που οδηγούν έναν ενεργό και υγιεινό τρόπο ζωής. Στον κόσμο υπάρχουν ποικιλίες μελιτζανών για ανοιχτό έδαφος, που εκτρέφονται από Ρώσους και ξένους κτηνοτρόφους, και κάθε χρόνο ο κατάλογος αυτός συμπληρώνεται.

Διαφορετικές μορφές λαχανικών - από το συνηθισμένο σε σχήμα αχλαδιού έως επιμήκη κυλινδρικό ή οβάλ. Τα χρώματα και οι αποχρώσεις διαφέρουν επίσης ανάλογα με την ποικιλία - από ιώδες σε ριγέ, λευκό ή κόκκινο. Αλλά, η μαγειρική χρήση της μελιτζάνας παραμένει η ίδια - για την προετοιμασία των δεύτερων σειρών και των προετοιμασιών για το χειμώνα. Αν κάποιος δεν ξέρει τι είναι: ένα λαχανικό ή ένα μούρο, εξηγούμε ότι είναι ένα λαχανικό από την οικογένεια του νυχτερίδα, του οποίου τα φρούτα ονομάζονται "μούρο". Το μελιτζάνα είναι ένα πολυετές φυτό, όχι ετήσιο, όπως πιστεύουν ρώσοι. Αλλά επειδή οι σπόροι των καλύτερων ποικιλιών μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος μπορούν να αγοραστούν με ασφάλεια στο κατάστημα, δεν χρειάζεται να καλλιεργηθεί το φυτό για αρκετά χρόνια για να ληφθεί υλικό φύτευσης.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζανών.

Για τη μεσαία ζώνη της Ρωσίας, συνιστάται να επιλέξετε μια ποικιλία μελιτζάνων πρόωρη ωρίμανση, με υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση, ανθεκτικό στον παγετό και ανοσία στις κοινές ασθένειες των φυτών της οικογένειας Solanaceae.

  • Ο βασιλιάς του Βορρά F1 είναι ένα υβρίδιο, ανθεκτικό στα κρυολογήματα. Η περίοδος βλάστησης διαρκεί από 95 έως 100 ημέρες. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, επιμήκη 25-30 cm. Χρώμα - σκούρο μοβ. Μελιτζάνα Βασιλιάς του Βορρά δίνει μια καλή συγκομιδή - από ένα τετραγωνικό μέτρο του εδάφους μπορεί να συλλεχθεί από 12 έως 15 κιλά λαχανικών.
  • Ο Robin Hood είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Το ύψος της εγκατάστασης είναι 1,5 μέτρα, η περίοδος βλάστησης διαρκεί από 95 έως 105 ημέρες. Τα μούρα δεν είναι μεγάλα έως 14 εκατοστά σε μήκος, τα βάρη φτάνουν τα 250-350 γρ. Παραγωγικότητα - από 13 έως 19 kg ανά τετραγωνικό μέτρο ανοικτού χώρου.
  • Το Roma F1 είναι ένα υβρίδιο πρώιμης καρποφορίας. Το φυτό είναι ψηλό, ισχυρό, με πολλά φύλλα. Τα φρούτα μελιτζάνας έχουν σχήμα αχλαδιού, επιμήκη, μήκους 20 cm, βάρος 220 g. Το δέρμα είναι ομαλό, σκούρο μωβ, η μέση είναι φωτεινή, χωρίς πικρία. Φρούτα στον κήπο όλη την περίοδο της βλάστησης.
  • Η μπανάνα είναι ένα είδος πρώιμης ωρίμανσης, μόνο 105 ημέρες. Οι θάμνοι είναι μικρότεροι, τα φρούτα είναι επιμήκεις, σκούρα πορφυρά χρώματα, φτάνουν μέχρι 30 εκατοστά, η διάμετρος είναι 3 εκ. Απόδοση - 4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο ανοικτού εδάφους.
  • Violet θαύμα - μια απόδοση ποικιλία, μούρα ωριμάσει σε 100 ημέρες από τη φύτευση. Τα μελιτζάνες έχουν επιμηκυμένη κυλινδρική σιλουέτα, το δέρμα είναι λαμπερό, σκούρο μοβ. Το εσωτερικό είναι πρασινωπό λευκό, δεν έχει πικρία. Οι καρποί είναι μικρές - 100-120 γραμμάρια. βάρος. Η απόδοση είναι υψηλή - μέχρι 14 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. μέτρο του εδάφους.
  • Bourgeois F1 - ένα υβρίδιο πρώιμης ωριμότητας: 100-105 ημέρες. Τα φρούτα είναι στρογγυλεμένα, μεγάλα, φτάνουν τα 500 γραμμάρια. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, ιώδες-μαύρο, η σάρκα έχει απαλή, λευκή απόχρωση. Το υβρίδιο έχει μια μακρά περίοδο καρποφορίας.
  • Κορεατικός νάνος - ανεπιτήδευτο για την καλλιέργεια της ποικιλίας, η πρώτη συγκομιδή ωριμάζει την 70η μέρα μετά τη φύτευση. Ο καρπός δεν είναι ψηλός - μόνο 45 εκ. Τα μούρα είναι αχλαδιού, το δέρμα είναι σκοτεινό-βιολετί, ο πολτός είναι ελαφρύς, τρυφερός, χωρίς πικρία. Τα φρούτα φτάνουν τα 500 γρ. βάρος.
  • Fabin F1 - ένα υβρίδιο, πρώιμη ωρίμανση - η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται την 80η ημέρα μετά τη μεταμόσχευση. Το ύψος του φυτού είναι 50-60 cm, 7-10 μελιτζάνες σχηματίζονται σε κάθε φυτό. Berry - ένας επιμήκης κύλινδρος 20-25 cm, ένα φλοιό σκούρου πορφυρού χρώματος, γυαλιστερό. Το εσωτερικό είναι πυκνό, ανοιχτό πράσινο, δεν έχει πικρία. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στη νόσο "verticillium wilt" και στο άκαρι αράχνης.
  • Το όνειρο του κηπουρού είναι μια πρώιμη ωρίμανση ποικιλίας για το απροστάτευτο χώμα, μόνο 95 ημέρες από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής. Το φυτό αναπτύσσεται σε ύψος 80 εκ. Τα μούρα έχουν κυλινδρικό επίπεδο σχήμα, βάρος - 130-170 gr. Το δέρμα είναι λείο, γυαλιστερό, σκούρο μοβ. Σάρκα λευκό, πυκνό, χωρίς πικρία. Η αξία της ποικιλίας είναι ότι αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μεταφέρεται καλά και είναι ανθεκτική στη μούχλα και την ανθρακνόζη.
  • Το Valentine - μια ποικιλία με καλή γεύση, έχει επιμήκη κυλινδρικό μαύρο μωβ μούρο, με διαστάσεις 25 cm σε μήκος και 5 σε διάμετρο. Υπάρχει εξαιρετική καρποφορία και πολύ υψηλή αντίσταση στην ασθένεια "ιικό μωσαϊκό".
  • Βέρα - αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης, ωριμάζει 110 ημέρες μετά τη φύτευση, ο θάμνος έχει ύψος 70-75 εκ. Τα μούρα έχουν σχήμα αχλαδιού με μοβ απόχρωση. Η σάρκα είναι τρυφερή, έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Το βάρος μιας μελιτζάνας μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια, η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο του εδάφους είναι 9 κιλά.
  • Prince - μια υψηλής απόδοσης ποικιλία μελιτζανών για ανοιχτό έδαφος, ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια, φτάνει στην ωρίμανση την 90η ημέρα μετά τη φύτευση. Το λαχανικό έχει σκούρο μωβ χρώμα δέρματος, φτάνει σε μήκος 30 cm και διάμετρο 8. Το βάρος κάθε μελιτζάνας κυμαίνεται από 160 έως 185 γραμμάρια. Η μέση δεν είναι χαλαρή, δεν έχει πικρία.
  • Μαύρο διαμάντι - ωριμάζει 100 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, θάμνος είναι μικρό - 60 εκατοστά ύψος. Τα μούρα είναι μαύρο-μοβ χρώμα δέρματος, γυαλιστερό, το σχήμα - κυλινδρικό, μεγάλο, φτάνει μάζα 250 γρ. Η σάρκα είναι λευκή, η υφή είναι τρυφερή, δεν έχει πικρία.
  • Epic F1 - ένα υβρίδιο μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος, υψηλής απόδοσης. Τα φρούτα έχουν τη μορφή μιας σταγόνας, η μέση διάρκεια της οποίας φτάνει τα 20 εκατοστά. Το δέρμα έχει σκούρο πορφυρό χρώμα και μετατρέπεται σε μαύρο χρώμα. Το αυγό μελιτζάνας είναι πολύ ανθεκτικό σε μια τέτοια ασθένεια όπως το "μωσαϊκό καπνού".
  • Ο Καρυοθραύστης είναι ο κάτοχος ρεκόρ ρεκόρ - μετά από 45 ημέρες από την προσγείωση μπορείτε να δοκιμάσετε την πρώτη συγκομιδή. Τα φρούτα έχουν ένα σκούρο μωβ χρώμα σε σχήμα σταγόνας, το καθένα ζυγίζει μέχρι 250 γραμμάρια, μήκους 14 εκ. Επίσης κατάλληλο για κλιματολογικές συνθήκες για τα βορειοδυτικά.
  • Μαύρη όμορφη - πολύ νωρίς ώριμη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος, ωριμάζει την ημέρα 78 από τη φύτευση. Ο θάμνος είναι μικρός, ύψος μόνο 50-60 cm, τα φρούτα έχουν τη μορφή ενός κανονικού κυλίνδρου καφέ-μοβ χρώματος, το καθένα ζυγίζει 220-260 γραμμάρια. Μελιτζάνα Μαύρος όμορφος άντρας δίνει μια μέση απόδοση των 8 κιλών. από 1 τετραγωνικό ανοιχτό έδαφος.
  • Ο ιαπωνικός νάνος είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης για ανοιχτό έδαφος, ο θάμνος είναι σύντομος, αυξάνεται σε 1/2 μέτρο. Μπράτσα αχλαδιού μήκους 18-20 cm, βάρους μέχρι 300 g. Το δέρμα έχει λαμπερό ιώδες χρώμα, το εσωτερικό είναι ελαφρώς κρεμώδες, χωρίς πικρία.
  • Το Anet είναι ένα πολύ πρώιμο υβρίδιο, υψηλής απόδοσης, με μακρά περίοδο καρποφορίας (την 70η μέρα μετά τη φύτευση των σπορίων στον κήπο μπορείτε να μαζέψετε την πρώτη σοδειά). Τα μούρα λαχανικών είναι σκούρα μοβ απόχρωση, επιμήκη-κυλινδρικά, η μάζα ενός μπορεί να φτάσει τα 400 γραμμάρια.

Τα μελιτζάνια φυτεύονται καλύτερα σε ένα κρεβάτι στον κήπο στο ανοιχτό έδαφος, εάν οι σπόροι καλλιεργούνται από σπόρους, οι οποίοι πρέπει να σκληρυνθούν και να βουτήξουν και στη συνέχεια να φυτευτούν στον κήπο.

Μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες.

Ποικιλίες μελιτζανών, οι οποίες απαιτούν τουλάχιστον 130-150 ημέρες καλλιέργειας και φροντίδας για την πρώτη συγκομιδή από την ημέρα που τα φυτά φυτεύονται στον κήπο. Οι μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες, αν και έχουν μεγαλύτερη περίοδο ωρίμανσης, αλλά ανέχονται ακόμη και πολύ ζεστό καιρό και άκαιρο πότισμα.

  • Η καρδιά του Bull F1 είναι ένα πολύ γόνιμο υβρίδιο, ο θάμνος αναπτύσσεται στα 80 εκ. Τα φρούτα είναι οβάλ-στρογγυλά, έχουν σκούρο μωβ γυαλιστερό δέρμα και φτάνουν το βάρος ½ κιλό ή περισσότερο.
  • Μακρύ βιολέα - το όνομα της ποικιλίας ανταποκρίνεται πλήρως στα χαρακτηριστικά του λαχανικού: τα μούρα έχουν ένα μακρύ κυλινδρικό σχήμα με σκούρο μοβ απόχρωση, το δέρμα είναι λεία. Η μάζα των μούρων κυμαίνεται από 215 έως 255 gr.
  • Το Chernomor είναι βαθμός μεσαίας ωρίμανσης, από τη φύτευση μέχρι τη συγκομιδή, πρέπει να αυξηθεί σε 110 ημέρες. Το μούρο είναι ένας μακρύς κύλινδρος, μερικές μελιτζάνες φτάνουν μέχρι 25 εκατοστά σε μήκος και μέχρι 300 γραμμάρια. βάρος. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, σκούρο μοβ. Η μέση είναι τρυφερή, χωρίς πικρία. Το φυτό φθάνει σε ύψος 120 cm.
  • Ένας ναυτικός - ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας - ελαφρύ πασχαλινό με λευκές λωρίδες δέρματος. Το φυτό ωριμάζει την ημέρα 115 από τη μεταφύτευση φυτών στο ανοικτό έδαφος, ο θάμνος έχει ύψος μέχρι 70 εκ. Τα φρούτα είναι αχλαδιού, διαστάσεις - 17 x 10 εκ., Βάρος - 400 γρ. Η σάρκα είναι άσπρη, δεν έχει πικρία.
  • Universal 6 - υψηλή απόδοση, με 1 τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συλλέξετε έως και 8 κιλά φρούτων. Ο θάμνος μεγαλώνει σε ύψος 1 μέτρου. Ο καρπός έχει κυλινδρικό σχήμα μήκους 19-20 cm, με βάρος μέχρι 200 ​​γραμμάρια. Η απόχρωση της φλούδας είναι βιολετί, γυαλιστερή. Η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί σε 130 ημέρες από τη φύτευση στον κήπο.
  • Clorinda F1 - ένα υβρίδιο, το ύψος του δακτυλίου φτάνει το 1 μέτρο. Η απόδοση είναι υψηλή, προσαρμοσμένη σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες. Τα φρούτα έχουν σχήμα οβάλ με μέγεθος 10 x 23 εκ. Το δέρμα είναι μαύρου διαμαντιού, η σάρκα είναι λευκή.
  • Marzipan - σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτό το είδος της μελιτζάνας είναι το πιο νόστιμο. Η μορφή είναι επιμήκη, το μέσο μήκος του λαχανικού ποικίλει από 12 έως 16 cm. Ο πολτός είναι ζουμερός, η φλούδα έχει σκούρο μοβ απόχρωση. Η περίοδος βλάστησης είναι 120-125 ημέρες.
  • Ο βασιλιάς της αγοράς είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, η πρώτη σοδειά συγκομίζεται την 115η ημέρα μετά τη φύτευση των φυτών στο έδαφος. Το λαχανικό έχει μούρα επιμήκους κυλινδρικού σχήματος, μήκους 20 cm. Το δέρμα είναι σκούρο μοβ, η σάρκα είναι άσπρη, πυκνή, χωρίς πικρία.

Για ιδιαίτερα καρποφόρους θάμνους είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε στηρίγματα - θα είστε βέβαιοι ότι ο θάμνος δεν θα σπάσει κάτω από το βάρος της καλλιεργούμενης καλλιέργειας.

Για θερμοκήπια

Πολλές ποικιλίες αυτών των λαχανικών δεν είναι πολύ προσαρμοσμένες στην ανάπτυξη για ανοιχτό έδαφος στην κεντρική λωρίδα της Ρωσίας, οπότε θα πρέπει να φυτευτούν σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Η έλλειψη τέτοιων λαχανικών είναι πιο ιδιότροπη και απαιτεί πιο προσεκτική φροντίδα. Αλλά τέτοια φυτά δίνουν μεγαλύτερη συγκομιδή.

  • Ιπποπόταμος F1 - γένος Solanaceae, που δίνει μια καλή συγκομιδή σε συνθήκες θερμοκηπίου. Ο θάμνος είναι πολύ ψηλός - ύψος μέχρι 2 μέτρα. Συλλογή της συγκομιδής μπορεί να είναι 110 ημέρες από τη φύτευση των φυτών στο θερμοκήπιο. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού, μήκους 15 cm και διάμετρο 9, το μέσο βάρος είναι 300 g. Το δέρμα είναι σκούρο μοβ, λεία, ο πολτός είναι τρυφερός, ανοικτό κίτρινο.

Πολύχρωμες ποικιλίες

Μια άλλη καινοτομία στο έργο επιλογής είναι το ασυνήθιστο χρώμα του δέρματος των μελιτζανών: πράσινο-φρουτώδες, λευκό-fronted ή κόκκινο-φλοιός. Καθένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και τη γεύση του, αλλά η ουσία είναι πάντα η ίδια - μελιτζάνα, λαχανικά για μαγειρική δεύτερη σειρά, σνακ και παρασκευάσματα.

  • Bibo F1 - έχει ένα εξαιρετικά λευκό, λείο δέρμα, τα φρούτα ζυγίζουν 450-520 γραμμάρια. ο πολτός είναι νόστιμος, πυκνός, λευκός. Πολύ νωρίς, ανθεκτικό σε ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες, υψηλή απόδοση - από ένα θάμνο είναι δυνατό να συλλέγονται έως και 15 όμοια λαχανικά σε μέγεθος.

Για το ανοικτό έδαφος, κάθε ανθρακωρύχος θα επιλέξει μια αγαπημένη ποικιλία μελιτζάνας με βάση τα δικά του αιτήματα. Το καλύτερο για ανοιχτό έδαφος είναι αυτά που αποφέρουν τη μεγαλύτερη συγκομιδή και δεν απαιτούν πολύ χρόνο και προσπάθεια. Πολύτιμα είναι επίσης τα φυτά που ανέχονται τον παγετό και τη θερμότητα και είναι ανθεκτικά σε ασθένειες και διάφορα παράσιτα του κήπου.

Ποικιλίες σπόρων καλής μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος και ανασκοπήσεις

Μετά την επιβολή του αποκλεισμού στην πλειοψηφία των προϊόντων από ευρωπαϊκές χώρες, οι κάτοικοι του κράτους μας άρχισαν να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στην δική τους καλλιέργεια λαχανικών. Μελιτζάνα έγινε πολύ δημοφιλής. Είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και βιταμίνες.

Επιπλέον, το προϊόν είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, και ως εκ τούτου περιλαμβάνεται στη διατροφή όλων εκείνων που οδηγούν ενεργό τρόπο ζωής. Στον κόσμο είναι γνωστές πολλές ποικιλίες του πολιτισμού και οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό χώμα συλλέγονται σε έναν κατάλογο, αναπληρώνονται με νέα είδη.

Αυτό το φυτό είναι ένα πολυετές φυτό, αλλά δεδομένου ότι οι σπόροι είναι σε πώληση όλη την ώρα, δεν υπάρχει καμία ανάγκη να αναπτυχθούν για τη φύτευση του υλικού φύτευσης.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας

Τα λαχανικά της οικογένειας Solanaceae ποικίλουν σε σχήμα, χρώμα και γεύση. Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα των δεύτερων μαγειρικών σκευών και προετοιμασίες για το χειμώνα.

Χρόνος σποράς

Εάν υπάρχει ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο, όλα είναι ξεκάθαρα και διαφορετικά απαιτείται προκαταρκτικός υπολογισμός του χρόνου κατά τον οποίο ο καιρός θα είναι χωρίς παγετό. Η βέλτιστη ηλικία των σπορόφυτων είναι 60-70 ημέρες. Έτσι, κατά τη φύτευση στο ανοιχτό έδαφος, για παράδειγμα, από τις 10 Ιουνίου, η σπορά σπόρων είναι απαραίτητη κατά το δεύτερο εξάμηνο του Μαρτίου.

Θεραπεία σπόρων

Οι καλύτεροι είναι οι σπόροι του περασμένου έτους. Θα πρέπει να θερμαίνεται σε μία θερμοκρασία + 250 ° C για περίπου τέσσερις ώρες, και στη συνέχεια να μην 40 λεπτά, η θερμοκρασία ανέρχεται στους 400 C. Περαιτέρω φύτευση κατεργάζεται με ένα διάλυμα από υπερμαγγανικό, πλύθηκε με νερό και αποστέλλεται σε ένα διάλυμα από διεγέρτες (Aloe mumie τυχόν ειδικά μέσα).

Προκειμένου να ενεργοποιηθούν οι σπόροι πριν από τη σπορά, θα πρέπει να τοποθετηθούν σε μια γάζα υγραμένη με νερό και να μείνει για μερικές ημέρες. Ο προσδιορισμός του χρονισμού της σποράς εξαρτάται από την ποικιλία.

Έδαφος

Μελιτζάνα είναι μια πολύ απαιτητική κουλτούρα. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό και να αναπνέει. Σε αυτό θα πρέπει να προστεθούν ορυκτά λιπάσματα (ποτάσα, superforsate, saltpetre), κοπριά και λιπασματοποίηση. Σε φτωχό έδαφος, το φυτό θα αναπτυχθεί πολύ αργά. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ευαίσθητη στο "μαύρο πόδι" της νόσου και επομένως πριν τη σπορά η γη ποτίζεται με βραστό νερό, απολυμαίνεται ή φρύγεται σε ένα φύλλο ψησίματος.

Καλλιέργεια φυτών

Οι μελιτζάνες σποράς μπορούν να τοποθετηθούν σε ειδικά δοχεία. Αυτό θα αποφύγει τον τραυματισμό του ριζικού συστήματος κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης. Μετά την εμφάνιση των βλαστών, αφήνεται το ισχυρότερο σουτ και τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Προγραμματίζοντας να κρατάτε μια επιλογή, μπορείτε πρώτα να σπείρετε σε ένα κοινό κουτί και, στη συνέχεια, να διανείμετε τα φυτά σε άλλα δοχεία.

Μεταμοσχεύστε το έδαφος

Στον κήπο θα βρείτε μια τοποθεσία σε λόφο που είναι καλά φωτισμένο. Ακόμα και σε μια εξαιρετική γη, η πρώτη άμμος εισάγεται με χούμο για να κορεστεί το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και την ανακούφιση του. 2 ώρες πριν τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα, και στη συνέχεια τοποθετούνται κάθετα σε μια αυλάκωση και πασπαλίζονται με το χώμα τους. Η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 εκ. Θα πρέπει να τα πίνετε με ζεστό νερό, έτσι ώστε η καλλιέργεια να είναι καλύτερη.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας

Οι κάτοικοι της κεντρικής ζώνης της Ρωσίας για φύτευση στο ανοιχτό έδαφος θα πρέπει να επιλέξουν μια κουλτούρα των πρώιμων ωριμαστικών ποικιλιών, ανθεκτικών στον παγετό και άτρωτες στις ασθένειες της οικογένειας Solanaceae.

  1. Robin Hood - ένα vintage πρώιμη ωρίμανση εμφάνιση. Το μέσο ύψος του φυτού φτάνει τα 1,5 μέτρα και η περίοδος βλάστησης διαρκεί 95-100 ημέρες. Τα μικρά μούρα φτάνουν στα 14 εκατοστά και ζυγίζουν 250-350 γραμμάρια. Το μέτρο του ανοιχτού εδάφους αποδίδει έως και 19 κιλά.
  2. Ο βασιλιάς του Βορρά F1 είναι μια υβριδική ποικιλία που είναι ανθεκτική στα κρυολογήματα. Η περίοδος βλάστησης διαρκεί 95-100 ημέρες. Τα κυλινδρικά φρούτα σε μήκος φτάνουν τα 30 εκατοστά. Το χρώμα είναι σκούρο μοβ. Αυτή η ποικιλία δίνει μια εξαιρετική συγκομιδή και συνεπώς από 1 m2 μπορείτε να συλλέξετε έως και 15 κιλά μελιτζάνας.
  3. Ένα μοβ θαύμα είναι μια ποικιλία, οι καρποί της οποίας ωριμάζουν μετά τη φύτευση για 100 ημέρες. Η κυλινδρική σιλουέτα του φρούτου είναι καλυμμένη με γυαλιστερό δέρμα σκούρου πορφυρού χρώματος. Σάρκα λευκό και πράσινο χωρίς πικρία. Τα μικρότερα φρούτα ζυγίζουν μέχρι 120 γραμμάρια. Από το μετρητή του οικοπέδου είναι δυνατή η συλλογή περίπου 14 κιλών μελιτζάνας.
  4. Κορέας νάνος - μια καλή ποικιλία, απαιτητικών να αυξάνεται. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να απομακρυνθεί 70 ημέρες μετά την φύτευση. Θάμνοι εργοστάσιο χαμηλή - μέχρι 45 cm, και μπορούν να αντέξουν το σχήμα αχλαδιού φρούτα που ζυγίζουν μέχρι 500 γραμμάρια φρούτων βαμμένο σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρο χρώμα και το φως είναι κρυμμένο κάτω από την σάρκα δέρμα χωρίς πικρία.
  5. Το Bourgeois F1 είναι ένα υβρίδιο της πρώιμης ωρίμανσης. Τα φρούτα του είναι μεγάλα, στρογγυλά. Με βάρος μπορούν να φτάσουν τα 500 γραμμάρια. Η γυαλιστερή σκούρα φλούδα κρύβει τη λευκή σάρκα. Η ποικιλία διακρίνεται από μια μεγάλη περίοδο καρποφορίας.
  6. Valentine - μια ποικιλία μελιτζάνας με καλά γευστικά χαρακτηριστικά. Το εκτεταμένο κυλινδρικό μούρο είναι χρωματισμένο σε σκούρο μοβ χρώμα. Το μέγεθός του φθάνει σε μήκος 25 εκ. Χάρη στην εξαιρετική φρούτα και την αντοχή στις ασθένειες, το είδος έλαβε πολλές θετικές κριτικές.
  7. Ωραίος μαύρο - πρώιμων ποικιλιών, ωρίμανσης 78 ημερών από τη φύτευση. Μεγέθους θάμνο όμορφος φτάνει σε ύψος 60 cm. Φρούτα ορθή κυλινδρική μορφή καφέ-ιώδες, και κάθε ζυγίζουν μέχρι 260 g Η μέση απόδοση είναι 8 kg ανά τετραγωνικό μέτρο του εδάφους.

Μεσο-ωρίμανση ποικιλίες μελιτζάνας

Αυτός ο τύπος καλλιέργειας δίνει την πρώτη συγκομιδή για 130 - 150 ημέρες μετά τη σπορά. Μέσα ωριμασμένα μελιτζάνες, η περιγραφή των οποίων θα παρουσιάσουμε παρακάτω, ωριμάζουν περισσότερο, ωστόσο, πιο ανεκτική στη θερμότητα και το πρόωρο πότισμα.

  1. Η καρδιά του Bull είναι ένα καλό υβρίδιο, το ύψος του δακτυλίου είναι 80 εκ. Σκούρο μοβ οβάλ στρογγυλά φρούτα βάρους 0,5 κιλά.
  2. Chernomor - 110 ημέρες πριν από τη συγκομιδή από τη στιγμή της σποράς. Τα φρούτα είναι ένας μακρύς κύλινδρος μέχρι 25 cm σε βάρος έως 300 g. Η σάρκα είναι άσπρη χωρίς πικρία, διαφέρει με τρυφερότητα.
  3. Ο βασιλιάς της αγοράς είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, η πρώτη συγκομιδή της οποίας συγκομίζεται σε 115 ημέρες. Η μελιτζάνα διακρίνεται από τα φρούτα με μακρύ κυλινδρικό σχήμα. Η σάρκα του λευκού χρώματος δεν πικρίζεται.
  4. Το Marzipan είναι η πιο νόστιμη ποικιλία μελιτζάνας. Ο καρπός είναι επιμήκης και μεσαίου μήκους. Ο χυμώδης πολτός είναι κρυμμένος κάτω από το δέρμα με σκούρο μοβ απόχρωση. Η περίοδος βλάστησης είναι 125 ημέρες.

Καλές ποικιλίες πολύχρωμων μελιτζάνα

Πιο πρόσφατα, λευκές μελιτζάνες, φωτογραφίες από τις οποίες τρώνε στο Διαδίκτυο, θεωρήθηκαν για μας εξωτικές. Σταδιακά έγιναν δημοφιλή στους κηπουρούς λόγω της λεπτότητάς τους και των εκπληκτικών ιδιοτήτων γεύσης. Η λευκή ποικιλία δεν πικρά, αλλά τα γούστα σαν κοτόπουλο ή ζαχαρωτά, τα οποία έχουν κερδίσει κριτικές.

Τα πιο συνηθισμένα είδη στη Ρωσία ήταν τα ακόλουθα μελιτζάνες-αλμπίνο: Παγόβουνο, Swan, πινγκ-πονγκ, Λευκό αυγό, Pelican, Bibo.

Πράσινες ποικιλίες

Τα μικρά στρογγυλά φρούτα με έντονο πράσινο χρώμα είναι αρκετά δημοφιλή στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας. Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι έφεραν επίσης καλά πράσινα είδη. Για παράδειγμα, η "πράσινη" μελιτζάνα αποδίδει φρούτα σε σχήμα αχλαδιού βάρους μέχρι 300g. Σε αυτά τα φρούτα, ο πολτός δεν είναι πικρός και έγχρωμος λευκός με μια ελαφρώς πράσινη χροιά.

"Emerald" - πρώιμη ωρίμανση ποικιλία, που καλλιεργούνται τόσο κάτω από την ταινία και στον κήπο. Οι μεγάλοι θάμνοι είναι ανεπιτήδευτοι και ανθεκτικοί στο κρυολογήματα. Τα φρούτα κυλινδρικής επιμήκους μορφής μπορούν να ζυγίζουν μέχρι 400 g και ο πολτός μεσαίας πυκνότητάς τους είναι χρωματισμένος σε κρέμα-λευκό χρώμα. Μελιτζάνες είναι ευχαριστημένοι με υψηλή απόδοση.

Κίτρινο, πορτοκαλί και κόκκινο

Αυτές οι ποικιλίες μελιτζάνας στους κήπους της κουζίνας μας είναι σχεδόν αδύνατο να συναντηθούμε.

Ένα ενδιαφέρον είδος "Golden Eggs" - μια καταπληκτική ποικιλία με ωοειδή φρούτα αναπαρήχθη από τους κτηνοτρόφους από την Ολλανδία. Η σάρκα εμπλουτίζεται με καροτένιο και τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας είναι παρόμοια με άλλα είδη.

Μινιατούρες τουρκικές μελιτζάνες διακρίνονται από το γεγονός ότι ο πορτοκαλί ριγέ χρώμα τους εκδηλώνεται κατά την ωρίμανση. Τα νεαρά φρούτα είναι πράσινα και έχουν πλούσιο άρωμα, ωστόσο, καθώς τα χρώματα ορίζονται, αρχίζουν να είναι πικρά. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μελιτζάνας είναι το λυκοπένιο, το οποίο χρησιμοποιείται στην καταπολέμηση του καρκίνου.

Οι κόκκινες ποικιλίες μοιάζουν με ντομάτες ή μικρές κολοκύθες. Βασικά, αυτές οι μελιτζάνες καλλιεργούνται για διακοσμητικούς σκοπούς, καθώς το φυτό σχηματίζει ένα μεγάλο θάμνο εξάπλωσης. Το φύλλωμα και ο κορμός καλύπτονται με σπονδυλική στήλη και είναι χρωματισμένα μοβ ή μπορντό. Τα φρούτα της μελιτζάνας είναι βρώσιμα, αλλά στην ενηλικίωση οι περισσότερες ποικιλίες αρχίζουν να δοκιμάζουν πικρή.

Βασικές αποχρώσεις σημαντικές για την μελιτζάνα

  • Το χώμα χαλαρώνει συνεχώς για να αποφευχθεί η συμπίεσή του.
  • Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, και νερό για αυτό προθερμανθεί στον ήλιο.
  • Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι μελιτζάνες τροφοδοτούνται τρεις φορές. Για το σκοπό αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε κοπριά και κοπριά ή κοπριά κοτόπουλου.
  • Τα ζιζάνια είναι πάντα ζιζανιοκτόνα και παρακολουθούνται έτσι ώστε να μην υπάρχουν ασθένειες στο φυτό.
  • Οι θάμνοι θα πρέπει να βαριούνται και να δένονται.
  • Πάνω από τον κήπο είναι να κάνει ένα τόξο ταινιών, έτσι ώστε μια μέρα στην άλλη να τεντώσει τα φυτά πάνω από την ταινία. Αυτό δεν θα επιτρέψει υποθερμία.

Απόψεις των αγροτών φορτηγών

Έχω ασχοληθεί με κήπους λαχανικών για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν μπορούσα να αποφασίσω να φυτέψω μια μελιτζάνα. Επιτέλους επέλεξε την αρχαία μορφή "Βασιλιάς του Βορρά", μελέτησε τα χαρακτηριστικά της και άρχισε να εργάζεται. Δεν θα πιστέψετε, αλλά μετά από μια μακρά και προσεκτική φροντίδα, ήμουν σε θέση να συγκομιδή μια άνευ προηγουμένου συγκομιδή! Ο σύζυγός μου και εγώ έφαγα πολλά φρέσκα φρούτα και ήμασταν σε θέση να τα διατηρήσουμε!

Η επιλογή μου έπεσε στο μεσο-ωριμασμένο είδος φυτών "Marzipan". Θέλω να μοιραστώ με όλους - είναι εξαιρετικά νόστιμο μελιτζάνα! Η συγκομιδή Ι, όπως περιγράφεται στο χαρακτηριστικό γνώρισμα, ήταν σε θέση να συλλέξει για 125 ημέρες. Τα φρούτα όλα μεγάλωσαν σε ένα πανέμορφο κυλινδρικό σχήμα "ένα προς ένα". Όλοι οι γείτονες ήρθαν να θαυμάσουν τους ωραίους μου άντρες!

Για πολύ καιρό έχω ακούσει ότι υπάρχουν πολύχρωμες μελιτζάνες, και εδώ αποφάσισα να προσπαθήσω να τις φτιάξω στην ιστοσελίδα μου. Αποδείχθηκε ότι αυτό είναι εύκολο αν συμμορφώνεστε με όλες τις απαιτήσεις φροντίδας και τις διεξάγετε εγκαίρως. Αγόρασα τρία διαφορετικά χρώματα, οπότε ο κήπος μου τελείωσε χαρούμενος και ασυνήθιστος, όταν όλοι οι καρποί είναι ώριμοι. Η γεύση αυτών των φρούτων δεν διαφέρει από τα συνηθισμένα φρούτα και η απόδοση είναι υψηλή.

Μελιτζάνα
Chernomor

Πρόωρη ωρίμανση. Ο καρπός είναι επιμήκης - αχλαδιού (πιο κοντά στην κυλινδρική). Βάρος φρούτων 150-170 gr. Κορεσμένο σκούρο ιώδες χρώμα. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους (60-70 cm), το φύλλο είναι ρηχό, ελαφρύ. Δεν υπάρχουν αγκάθια.

Αυξάνεται εξίσου καλά τόσο στο ζεστό κλίμα της νότιας Ρωσίας (έδαφος Κρασνοντάρ) όσο και στο πιο εύκρατο κλίμα των βόρειων περιοχών (περιοχή Μόσχας). Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στις ασθένειες του μαρασμού, της σήψης των κορυφών. Έχει μια μάλλον μεγάλη περίοδο καρποφορίας (από τον Ιούλιο μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου, όταν φυτεύτηκαν στα μέσα Μαΐου).

ΑΞΙΑ ΤΗΣ ΜΑΥΡΗΣ ΘΑΛΑΣΣΗΣ: πρόωρη ωριμότητα, αντοχή στη θερμότητα και στις ασθένειες. Απουσία πικρίας στα φρούτα και τα αγκάθια στον καλιούχο και το φυτό.

Καλές ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος: οι καλύτερες πρώιμες και μεσαίες εποχές ποικιλίες "μπλε"

Τα μελιτζάνες είναι λαχανικά που θα σας δώσουν μια γεύση απόλαυσης και πολλά θρεπτικά συστατικά εάν τα καλλιεργήσετε σωστά και τα μαγειρέψετε. Οι καρποί αυτής της κουλτούρας χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα του πρώτου και του δεύτερου μαθήματος, των σαλατών και των κονσερβών. Η πατρίδα "μπλε" θεωρείται Ινδία. Από τη χώρα αυτή οι μελιτζάνες μεταφέρθηκαν στη Ρωσία τον 18ο αιώνα. Για να επιτύχετε την καλλιέργεια αυτού του πολύτιμου και νόστιμου λαχανικού στον κήπο σας, πρέπει να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος. Πώς να το κάνουμε, θα σας δείξουμε σήμερα.

Δοκιμή: Πόσο ερασιτέχνες κηπουροί;

Αλλά για εκκινητές, δείτε ένα σύντομο βίντεο:

Ποιες μελιτζάνες μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους;

Το μελιτζάνα είναι μια πολύ θερμόφιλη κουλτούρα που μεγαλώνει καλά σε ζεστά ηλιόλουστα μέρη. Για τη φύτευση στο ανοιχτό έδαφος σε συνθήκες ρωσικού κλίματος, είναι κατάλληλες οι πρώιμες και πρώιμες μεσαίες ποικιλίες, με διάρκεια ωρίμανσης μέχρι 125 ημέρες. Μεσογειακές μελιτζάνες καταφέρνουν να ωριμάσουν μόνο στο θερμοκήπιο ή στους κήπους της νότιας Ρωσίας.

Στην περιοχή μας, αναπτύσσονται επιτυχώς διάφορες ποικιλίες, υβρίδια και ακόμη και εξωτικές πολύχρωμες μελιτζάνες. Υπάρχουν ποικιλίες αυτού του λαχανικού που εκτρέφονται για μη αρδευτικό τρόπο καλλιέργειας, αλλά οι ειδικοί συνιστούν την καλλιέργεια φυτών μελιτζάνας για ανοικτό έδαφος. Έτσι αυξάνετε την απόδοση της φύτευσης και μετακινείτε το χρόνο ωρίμανσης φρούτων στη βέλτιστη θερινή περίοδο.

Συμβουλές ενός έμπειρου κηπουρού για τη φύτευση μελιτζάνας

Για να επιλέξετε σωστά τις ποικιλίες μελιτζάνα που θα σας δώσουν μια πραγματικά καλή συγκομιδή, θα πρέπει να προσδιορίσετε τις μεμονωμένες παραμέτρους για τις μελλοντικές σας φυτεύσεις:

  • Ο όρος ωρίμανσης των καρπών.
  • Μάζα (η ωρίμανση της ωρίμανσης) και η απόδοση της ποικιλίας.
  • Διάρκεια περιόδου καρποφορίας
  • Χειμερινή αντοχή, ευαισθησία στο πότισμα, αντοχή σε σκιά και αντοχή σε ασθένειες επιλεγμένων ποικιλιών.

Και επίσης να εξετάσει την εικόνα:

Και μερικές ακόμη κύριες τάξεις:

Γνωρίζοντας όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, θα είστε σε θέση να σχεδιάσετε έναν συνδυασμό ποικιλιών που θα σας παράσχουν φρούτα από τους πρώτους καλοκαιρινούς μήνες έως την εμφάνιση του κρύου καιρού. Επιλέξτε ποικιλίες για το τηγάνισμα, το βράσιμο, το ψήσιμο και την προετοιμασία των κενών χειμώνα, και νόστιμα μελιτζάνες θα είναι στο τραπέζι σας όλο το χρόνο.

Οι πιο επιτυχημένες πρώιμες μελιτζάνες για ανοιχτά κρεβάτια

Alekseevsky

Ιδανικό για ένα σύντομο καλοκαίρι. Τα φρούτα είναι δεμένα και τραγουδημένα μαζί, έχουν μια εξαιρετική γεύση. Η σάρκα αυτής της ποικιλίας είναι πυκνή και ομοιογενής, χωρίς φλέβες. Το σχήμα του καρπού είναι επιμήκη, κυλινδρικό και έχει σκούρο μπλε χρώμα.

Vakula

Μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των ρωσικών αγροτών φορτηγών Οι ψηλοί θάμνοι φτάνουν μέχρι τα 1,5 μέτρα, δίνουν άφθονο φρούτο και ζευγαρώνουν ωρίμανση. Τα λαμπρά σκούρα μοβ φρούτα έχουν μια ευχάριστη γεύση χωρίς πικρία, χρησιμοποιούνται για οποιαδήποτε προετοιμασία.

Μπανάνα

Πρώιμη ωρίμανση ποικιλία με καλές γευστικές ιδιότητες, κατάλληλο για τηγάνισμα και συντήρηση. Μπανάνα θάμνοι δίνουν πολλούς πλευρικούς βλαστούς με φρούτα. Το όνομα δόθηκε στην ποικιλία λόγω του σχήματος και του μεγέθους των μελιτζανών, όπως και οι μπανάνες. Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η χαμηλή αντοχή στον παγετό, οπότε τα σπορόφυτα δεν μπορούν να φυτευτούν νωρίτερα από τον Ιούνιο.

Negus

Μια πολύτιμη ποικιλία, πολύ δημοφιλής στην περιοχή μας. Μικρά φρούτα τραγουδιέται γρήγορα και έχουν εξαιρετική γεύση. Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της μελιτζάνας - η διάρκεια της αποθήκευσης σε νέα μορφή και η συνεχής ωρίμανση νέων φρούτων. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί κάθε 10 ημέρες.

Βαλεντίνα

Εξαιρετική μελιτζάνα με σκούρα μοβ κυλινδρικά φρούτα. Οι εγχώριοι κηπουροί εκτιμούν τη γεύση του "Valentina" και το γεγονός ότι το δέρμα του είναι ανθεκτικό σε ρωγμές.

Balagur

Σούπερ φρούτα carpal υβρίδιο. Τα φρούτα συνδέονται μαζικά με βούρτσες και ωριμάζουν αρμονικά, γεγονός που σας επιτρέπει να τραβάτε μεγάλες καλλιέργειες κάθε φορά. Τα μελιτζάνες έχουν βιολετί χρώμα με φλέβες. Ο πολτός είναι νόστιμος, χωρίς πικρία και μεγάλους σπόρους.

Drakosha

Τα μικρά φρούτα αυτής της ποικιλίας είναι αχλαδιού. Η ποικιλία εκτιμάται πολύ για την εξαιρετική γεύση και την ευχάριστη υφή του πολτού. Είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων, είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και αποδέχεται τέλεια την πτώση θερμοκρασίας σε κρύες θερινές συνθήκες.

Βασιλιάς του Βορρά

Μια από τις αγαπημένες ποικιλίες κατοίκων των βόρειων περιοχών της Ρωσίας. Καλλιεργεί σε ψυχρές συνθήκες, είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και δίνει άφθονη συγκομιδή. Γεύση φρούτων χωρίς πικρία, με ήπια οξύτητα. Η σάρκα είναι άσπρη, όχι αρρωστημένη.

Πρωθυπουργός

Μεγάλη φρούτα νωπή μελιτζάνα με εξαιρετική γεύση, χωρίς πικρία. Ανθεκτικό στις ασθένειες, το κρύο και το πρόωρο πότισμα. Φυτεύονται σε ανοιχτά κρεβάτια στα τέλη Μαΐου.

Ο μαύρος πρίγκιπας

Παγκόσμια ποικιλία για κάθε κλίμα. Τα φρούτα ωριμάζουν μαζί, έχουν ελαφρώς επιμήκη κυλινδρική μορφή και εξαιρετική γεύση. Ο "μαύρος πρίγκιπας" αποδίδει μια καλλιέργεια ακόμα και σε συνθήκες ελάχιστης φροντίδας.

Ο Καρυοθραύστης

Πολύ πρώιμο και θερμόφιλο υβρίδιο. Φυτεύονται φυτά τον Ιούνιο στο ανοιχτό έδαφος, αλλά τον Ιούλιο μπορείτε να μαζέψετε ένα μικρό μωβ φρούτο με εξαιρετική γεύση.

Εκτός από τα παραπάνω, οι εξαιρετικές ποικιλίες είναι ποικιλίες όπως η Vera, η Galina, η Long Pop, η Marzipan, η Murzik, η Robin Hood, η Epic, η ιαπωνική νάνος και άλλοι.

Οι καλύτερες μέσες ώριμες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος

Diamond

Πολύτιμη ποικιλία υψηλής απόδοσης, πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Οι θάμνοι μεγαλώνουν συμπαγής, όπως και ο ίδιος ο καρπός. Οι ώριμες μελιτζάνες "Almaz" έχουν καφέ-καφέ χρώμα και γυαλιστερό λάμψη. Η ποικιλία αντέχει τέλεια την αποθήκευση και τη μεταφορά, είναι κατάλληλη για δεύτερα μαθήματα και συντήρηση.

Albatros

Μεγάλη ποικιλία από μούρα με εξαιρετικά χαρακτηριστικά ανθεκτικά στον παγετό. Τα φρούτα φτάνουν τα 500 γραμμάρια. Έχουν επίπεδη μορφή και σκούρο μοβ-μπλε χρώμα. Οι γευστικές ιδιότητες της ποικιλίας είναι πολύ υψηλές, τα ώριμα λαχανικά είναι κατάλληλα για τη συντήρηση και το τηγάνισμα.

Η Βαλτική

Θερμάζοντας μελιτζάνα, που είναι καλύτερα να αναπτυχθεί στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Με καλή φροντίδα και σωστό πότισμα, αποδίδει πολύ άφθονες συγκομιδές, επομένως συχνά καλλιεργείται από αγρότες φορτηγών προς πώληση.

Ιπποπόταμος

Εξαιρετική ποικιλία για την περιοχή της Μόσχας και τη Σιβηρία. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί στον παγετό, έχουν φυσική ανοσία στις τυπικές ασθένειες. Οι ποικιλίες φρούτων με λευκή σάρκα είναι ευχάριστες στη γεύση, δεν έχουν πικρία. Η απόδοση αυτού του είδους είναι πολύ υψηλή.

Clorinda

Υψηλής απόδοσης μεσαίας πρώτης υβριδικότητας για ανοιχτά κρεβάτια. Τα φρούτα είναι συμπαγή με όμορφο σκούρο μπλε χρώμα. Οι θάμνοι δεν είναι υψηλοί, αλλά χρειάζονται μια καλτσοδέτα. Το εργοστάσιο ανέχεται την πτώση της θερμοκρασίας καλά στα τέλη Μαΐου - Ιουνίου.

Ιδανικό για περιοχές με δροσερά καλοκαίρια. Επιπλέον, ότι η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη για τις συνθήκες καλλιέργειας, είναι πολύ γόνιμη και νόστιμη. Η μαλακή ελαφρώς πρασινωπή σάρκα των επιμήκων καρπών δεν πικρίζεται και δεν περιέχει φλέβες.

Μαύρος όμορφος άντρας

Μία ποικιλία μελιτζανών ανθεκτική στην ασθένεια και στις ασθένειες. Τα φρούτα έχουν όμορφο σκούρο χρώμα και εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Το μόνο μειονέκτημα του "Μαύρου Όμορφου Άνθρωπου" είναι θερμόφιλο. Οι αγρονόμοι συμβουλεύουν το να θερμαίνουν τα ανοιχτά κρεβάτια για αυτή την μελιτζάνα σε βόρειους όρους.

Σάντσο Πανζά

Μια όμορφη ποικιλία με στρογγυλά φρούτα μέχρι 900 γρ. Οι ίδιοι οι θάμνοι είναι μικροί, ανθεκτικοί σε ασθένειες και υποθερμία. Η γεύση του πολτού είναι εξαιρετική, πράγμα που σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε φρούτα για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων και ακατέργαστων τεμαχίων. Λόγω της ποιότητας των μεγάλων φρούτων συνιστάται να δένονται.

Πολύτιμες περιλαμβάνουν επίσης μελιτζάνα: Χοιρίδια, Σαμουράι, Συμφερόπολη 12/105, καρδιά του Δελφού, Chernomor, Universal 6 και άλλες ποικιλίες.

Ασυνήθιστη μελιτζάνα για έναν ανοιχτό κήπο

Μέχρι πρόσφατα, αυτή η θερμόφιλη καλλιέργεια αναπτύχθηκε μόνο σε θερμές χώρες και σήμερα οι παραδοσιακές ποικιλίες μελιτζάνας έχουν γίνει συνηθισμένοι κάτοικοι ρωσικών κήπων λαχανικών. Η επιτυχία αυτή δεν εμπόδισε τους κηπουρούς μας και άρχισαν να ασχολούνται με την καλλιέργεια εξωτικών ποικιλιών "μπλε" στις ρωσικές συνθήκες. Κάποιες ασυνήθιστες ποικιλίες μπορούμε ήδη να αναπτυχθούν στο κλίμα μας, ακόμα και στον ανοιχτό κήπο.

Swan

Μελιτζάνες με χιόνι, οι οποίες δεν έχουν μόνο όμορφη εμφάνιση, αλλά έχουν και μια λεπτή γεύση χωρίς πικρία. Τα μικρά φρούτα αναπτύσσονται σε μεσαίου μεγέθους θάμνους, έχουν μέση ωριμότητα. Αυτή η ποικιλία είναι πιο προσαρμοσμένη στις συνθήκες καλλιέργειας μας.

Χρυσά αυγά

Ολλανδικές κίτρινες μελιτζάνες με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν παραδοσιακό οβάλ σχήμα και πολύ ευχάριστη γεύση, χωρίς περιττή οξύτητα και πικρία. Μεσαίου μεγέθους θάμνους όπως ηλιόλουστες θέσεις και απαιτητικό πότισμα.

Κόκκινο χαραγμένο

Ενδιαφέρουσα ποικιλία, με τη μορφή της οποίας δεν θα πείτε ποτέ ότι είναι μελιτζάνα. Τα φρούτα του έχουν μεσαία ωριμότητα και εξαιρετική γεύση, χρησιμοποιούνται ελαφρώς ανεπαρκή, σε ώριμη μορφή πικρή. Αλλά τα φυτρώνουν, κυρίως για διακοσμητική διακόσμηση του τραπεζιού, καθώς οι μικρές στρογγυλές μελιτζάνες λαμπρού κόκκινου χρώματος φαίνονται πραγματικά ασυνήθιστες.

Rotonda bianca

Μια υπέροχη μελιτζάνα ιταλικής επιλογής. Είναι καλά προσαρμοσμένο στις ρωσικές συνθήκες και μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν τεράστιο μέγεθος και στρογγυλεμένο κυρτό σχήμα. Τα ελαφριά λιλά μελιτζάνες σε σχήμα και μέγεθος μοιάζουν με μια μικρή κολοκύθα.

Ναυτικός

Μελιτζάνα, το οποίο πήρε το όνομά του λόγω του ασυνήθιστου ριγέ χρώματος του. Τα στρογγυλά επιμήκη φρούτα έχουν χρώμα λευκού λιλά. Το "Matrosik" είναι μια πολύ νόστιμη και θρεπτική ποικιλία, χρησιμοποιείται με την ευχαρίστηση για την προετοιμασία εορταστικών πιάτων, λαχανικών στη σχάρα και συντήρησης το χειμώνα.

Τέσσερις συμβουλές από αγρότες φορτηγών για μια καλή καλλιέργεια μελιτών

I. Μελιτζάνες - μια κουλτούρα που, για όλη της τη φυσιογνωμία για τις συνθήκες μας, μεγαλώνει καλύτερα στη ζεστασιά. Εάν θέλετε να αυξήσετε την παραγωγικότητα των ποικιλιών για ανοιχτό έδαφος, σας συμβουλεύουμε να τοποθετήσετε ζεστά κρεβάτια με τα χέρια σας για "μπλε". Μορφές κορυφογραμμών είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα στενό και μακρύ. Πρέπει να αφαιρέσουμε το ανώτερο στρώμα της γης, να εγκαταστήσουμε ξύλινες χάντρες και να γεμίσουμε το κρεβάτι με θρεπτικό χώμα. Σε μια τέτοια κλίμακα είναι δυνατό να φυτευτούν δενδρύλλια μελιτζάνας ήδη στα τέλη Μαΐου.

II. "Μπλε" σαν θρεπτικό χώμα με χούμο. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε την κοπριά ή το λίπασμα που έχει βυθιστεί στο κάτω μέρος της κορυφογραμμής το φθινόπωρο και την άνοιξη να σκάψει όλα με φρέσκο ​​χώμα.

III. Κατά την καλλιέργεια μελιτζανών είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τη σειρά φύτευσης. Δεν μπορείτε να φυτέψετε αυτή την κουλτούρα μετά την καλλιέργεια σε ένα κρεβάτι από πιπεριές ή ντομάτες. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τις μελιτζάνες είναι τα καρότα, το λάχανο, τα πεπόνια, τα κρεμμύδια και τα όσπρια.

IV. Τα σπορόφυτα της μελιτζάνας πρέπει να σπαρθούν στο σπίτι στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να καλλιεργούνται σε ένα πανί που υγραίνεται με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Τα σπορόφυτα χρειάζονται μια ειδική λάμπα 12 ώρες την ημέρα.

Τα μελιτζάνες είναι πλούσια σε πολύτιμες βιταμίνες, φυτικές ίνες και αμινοξέα. Μελέτες έχουν δείξει ότι η τακτική χρήση αυτών των λαχανικών σε τρόφιμα μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, παχυσαρκίας και νευρικών διαταραχών. Η διατροφική αξία και η εξαιρετική γεύση των μελιτζανών είναι οι κύριοι λόγοι για τον μεγάλο σεβασμό των Ρώσων φορτηγών για αυτά τα εκπληκτικά λαχανικά. Και πρέπει να προσπαθήσετε να αναπτύξετε στον κήπο σας μερικές δημοφιλείς ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος. Σας ευχόμαστε άφθονες συγκομιδές!

Περιγραφή μελιτζάνας βατόμουρο

Χωρίς εγγραφή στον ιστότοπο, μπορείτε να πραγματοποιήσετε μόνο γρήγορη αγορά.

Αφού κλείσει ο χώρος, τα περιεχόμενα του καλαθιού ενδέχεται να μην διατηρηθούν.

Αυτόματο κλείσιμο μετά από sec.

Μελιτζάνα Chernomor 0, 3g (GSh)

Επαφές:
Πραγματική διεύθυνση: 150010, Yaroslavl, st. Pirogov, 8-Α.
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: [email protected]
Τηλέφωνο: (4852) 46-88-39, +7 (999) 7995694

Απαιτήσεις:
IP Glupanov Aleksandr Nikolaevich INN (Αριθμός φορολογικού μητρώου) 760700157685 / ОГРНИП 304760414200071,
Νομική διεύθυνση: 150010, Yaroslavl, 1st Brake Street, Κτίριο αρ. 20
Tel./Fax: (4852) 46-88-39

μελιτζάνα Μαύρη Θάλασσα C (D)

Λεπτομερής περιγραφή:

Παρόμοια προϊόντα:

© 2016 LLC "Σπόροι επιτυχίας"
Η χονδρική πώληση συσκευασμένων σπόρων,
εδάφη, λιπάσματα, φυτοπροστατευτικά προϊόντα.
Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο: [email protected]
Τηλέφωνο: +7 (8352) 28-80-34
Διεύθυνση: πόλη Cheboksary, λεωφόρος Mira, 76 A

Μπορείτε να πληρώσετε για αγορές
μετρητά κατά την παραλαβή των εμπορευμάτων,
ή επιλέξτε έναν άλλο τρόπο πληρωμής
Οδηγίες πληρωμής με πιστωτική κάρτα

Η εταιρεία μας παρέχει δωρεάν
παράδοση στα τερματικά των εταιρειών μεταφορών.
Περισσότερα σχετικά με τους όρους πληρωμής και τους όρους παράδοσης

Περιγραφή μελιτζάνας βατόμουρο

Δεν έχετε στοιχεία για σύγκριση.

Προεπιλεγμένο μήνυμα υποδοχής!

Το καλάθι αγορών σας είναι άδειο.

  • Αρχική σελίδα
  • Μελιτζάνα CHERNOMOR / CHERNOMOR Gavrish

Προβολή λεπτομερειών

Περιγραφή:
• Η Μαύρη Θάλασσα είναι μια μέση ωρίμανση ποικιλίας μελιτζάνας, οι καρποί της οποίας μπορούν ήδη να συγκομιστούν μετά από 100-110 ημέρες.
• Συνιστάται για καταφύγια φιλμ και θερμοκήπια.
• Τα φρούτα είναι μακρά (μέχρι 20 cm), κυλινδρικού σχήματος, σκούρα μοβ, με γυαλιστερή επιφάνεια, βάρους 250-300 g.
• Πούλπα μέσης πυκνότητας, χωρίς πικρία.
• Το σχέδιο προσγείωσης: 40x60 εκ.
Πρόσθετες πληροφορίες:
• Η ποικιλία αποτιμάται για υψηλή απόδοση και εξίσωση φρούτων.
• Η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται στα τέλη Φεβρουαρίου. Οι επιλογές είναι στη φάση των κοτυληδόνων. Αποβίβαση σπορόφυτων - στα τέλη Μαΐου.
• Μετά τη φύτευση, τα φυτά σχηματίζονται (αφαιρέστε όλους τους πλευρικούς βλαστούς και τα φύλλα μέχρι την πρώτη περόνη).

Ετικέτες προϊόντων

Χρησιμοποιήστε κενά για να διαχωρίσετε ετικέτες. Χρησιμοποιήστε μοναδικά εισαγωγικά (') για φράσεις.

Μελιτζάνα Chernomor 0,3 g

Αριθ. Προϊόντος: 100611

  • Δώρο για κάθε παραγγελία
  • Παράγουμε σε όλη τη Ρωσία
  • Δεν μου αρέσει - θα επιστρέψουμε τα χρήματα
  • Μάρκα: Havrysh
  • Ποσοστό βλάστησης: 87
  • Βάρος: 0,3 g

6 καταπληκτικοί λόγοι για να γίνουμε τακτικά πελάτες μας

Έχουμε αναπτύξει μοναδικές συνθήκες για την αγορά σπόρων. Παίρνετε μια εκτεταμένη εγγύηση, την επιταχυνόμενη παράδοση, καθώς και ένα σύνολο δώρων

Περιγραφή Μελιτζάνα Chernomor 0,3 g

Μελιτζάνα "Chernomor" νωρίς ωρίμανση, ανθεκτικό στη θερμότητα και τις ασθένειες. Η αξία της ποικιλίας, η ομαλότητα των καρπών, η απουσία πικρίας και αγκάθια στο καλύκλιο και το φυτό. Παραγωγικότητα 16 kg / m2.

Αυξάνεται εξίσου καλά στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, καθώς και στο πιο μέτριο κλίμα της μεσαίας ζώνης. Είναι ανθεκτικό στη μούχλα και στη σήψη των κορυφών. Έχει μια μακρά περίοδο καρποφορίας από τον Ιούλιο έως τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Μέση ωρίμανση από βλαστούς έως την αρχή της καρποφορίας 100-110 ημέρες. Η προετοιμασία των σπόρων προς σπορά αρχίζει στα τέλη Φεβρουαρίου. Οι επιλογές πραγματοποιούνται στη φάση των κοτυληδόνων.

Το ριζικό σύστημα της μελιτζάνας είναι επιφανειακό, ευαίσθητο. Έτσι μπορείτε να κάνετε χωρίς επιλογές και να φυτέψετε τους σπόρους σας αμέσως σε ξεχωριστά γλάστρες τύρφης. Τρεις σπόροι, σε βάθος 1 cm, η απόσταση μεταξύ τους είναι 2 cm, λόγω της οποίας μπορείτε να επιλέξετε το ισχυρότερο φυτό στο μέλλον

Φύτευση δενδρυλλίων στον κήπο κατά την τρίτη δεκαετία του Μαΐου, παρακάμπτοντας όλους τους παγετούς και το κρύο. Κατά τη στιγμή της φύτευσης, η ηλικία των φυτωρίων πρέπει να είναι 50-60 ημέρες. Και η θερμοκρασία του εδάφους δεν είναι κάτω από + 140C.

Ο θάμνος είναι ύψος 1,2 μ., Εξαιρετικός για ένα θερμοκήπιο. Το εργοστάσιο είναι συνδεδεμένο με την υποστήριξη. Το σχοινί τυλίγεται γύρω από το στέλεχος και σχηματίζεται με το τσίμπημα των πλευρικών βλαστών και στη συνέχεια μπορείτε να πιάσετε το κύριο στέλεχος.

Το σύστημα προσγείωσης είναι 40x60. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο κρεβάτι, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν αξίζει να παχύνετε τη φύτευση, η απόδοση από αυτό μειώνεται. Στη σειρά μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 30-35 cm. Επιτρέπεται φύτευση από 4 έως 6 φυτά ανά 1m2.

Το μελιτζάνα έχει μακρά περίοδο βλάστησης. Μετά τη φύτευση, το φυτό σχηματίζεται, αφαιρώντας όλα τα πλεονάζοντα φύλλα και βλαστούς στο πρώτο πιρούνι. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού στο θάμνο πρέπει να αφήσετε μόνο 5-6 από τις μεγαλύτερες ωοθήκες, όλοι οι υπόλοιποι να αφαιρεθούν.

Το πότισμα οργανώνεται μετρίως άφθονο, η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να είναι κάτω από τους + 20 ° C. Ιδανικά, το νερό πρέπει να είναι ίσο με τη θερμοκρασία του εδάφους, στο θερμοκήπιο είναι περίπου + 25 ° C. Μετά τη φύτευση των φυτών στο θερμοκήπιο, ποτίζεται κάθε 2-3 ημέρες, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των φρούτων, το εργοστάσιο ποτίζεται άφθονα, αυστηρά κάτω από τη ρίζα. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό σε βάθος μέχρι 20 cm.

Το καλύτερο πότισμα για τα φυτά, νωρίς το πρωί, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της ημέρας το φυτό θα απορροφήσει σταδιακά την υγρασία.

Αξίζει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη χαλάρωση του εδάφους έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να δέχεται μεγάλη ποσότητα οξυγόνου. Το έδαφος γύρω από τα φυτά χαλαρώνεται πολύ προσεκτικά και προσεκτικά. Το βάθος χαλάρωσης είναι 5-7 cm.

Μπορείτε να κάνετε πολύπλοκα λιπάσματα, αλλά κοιτάξτε προσεκτικά τι είδους γονιμοποίηση έγινε πριν και πόσο καλά γονιμοποιείται το έδαφος. Συνήθως χρησιμοποιείτε πολύπλοκα λιπάσματα ή οργανικά (περιττώματα πουλιών ή υδαρή κοπριά). Φέρνουν στο έδαφος από το φθινόπωρο και πριν φυτέψουν φυτά στο έδαφος παραμένει μόνο να σκάψουν και να χαλαρώσουν το κρεβάτι.

Τα φρούτα είναι σκούρα πορφυρά, γυαλιστερά, λείο, κυλινδρικά. Βάρος 250-300 g., Μήκος 14-18 cm., Διάμετρο 4,5-8,0 cm. Ο πολτός δεν είναι πολύ πυκνό, κιτρινωπό-λευκό, χωρίς πικράδα.

Μελιτζάνα ποικιλία "Chernomor" είναι πολύ νόστιμο. Η συγκομιδή είναι ιδανική για το χειμώνα συγκομιδή, το ψήσιμο. Τα φρούτα χωρίς πικρία έχουν μια τρυφερή γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως στο μαγείρεμα. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για μαρινάρισμα, χαβιάρι, σως (λαχανικό στιφάδο από μελιτζάνα και λαχανικά).

Πρόσθετες Εκδόσεις Για Τα Φυτά