Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών της μαύρης σταφίδας

Σταφίδα φραγκοστάφυλο από την οικογένεια «εξημέρωσε» ο άνθρωπος σχετικά πρόσφατα - μόνο περίπου 500 χρόνια πριν, όταν ο χρόνος της καλλιέργειας της αχλάδια και τα μήλα και χιλιάδες χρόνια. Με την ευκαιρία, ο ποταμός Μόσχα κάποτε ονομάστηκε Smorodinovka λόγω της ανάπτυξης κατά μήκος αυτών των τράπεζες αυτών των θάμνων. Σήμερα, ο «νέος» πολιτισμός μπορεί να δει σε κάθε οικόπεδο κήπου.

Οι κτηνοτρόφοι μας προσφέρουν συνεχώς νέα υβρίδια με ημερομηνίες λήξης για διαφορετικές κλιματολογικές ζώνες. Όταν αφαιρούνται, δίνεται προσοχή στο μέγεθος και τη γεύση των φρούτων, στο μήκος της βούρτσας, στη διαμόρφωση των θάμνων, στην αντοχή τους στα κρυολογήματα και στις ασθένειες.

Σημαντικά κριτήρια για την επίτευξη μιας "ιδανικής" σταφίδας είναι επίσης η ζωτικότητα, η αυτοπεποίθησή του, η απόδοση. Σε αυτήν την περίπτωση, καθοδηγείται από την εθνική εμπειρία του εγχειριδίου συγκομιδής για χρήση σε νωπά και κατεψυγμένα μορφές για κενά (μαρμελάδα, μαρμελάδα, ποτά και ούτω καθεξής. Ν)

Μια ξένη επιλογή σχεδιάζεται, κυρίως, για τη μηχανοποιημένη συλλογή πρώτων υλών ανεξαρτήτως μεγέθους, μάζας για βιομηχανική επεξεργασία.

Σχετικά με τα χαρακτηριστικά της μαύρης σταφίδας

Η δημοτικότητα των μαύρων καρπών εξηγείται από τον αριθμό των πλεονεκτημάτων του έναντι των κόκκινων και των λευκών, και συγκεκριμένα:

  • υψηλότερο κορεσμό όλων των επιφανειών με αιθέρια έλαια. Αυτά περιέχονται σε πυκνή θέση στην κάτω πλευρά των φύλλων ειδικών αδένων. Ως εκ τούτου, ολόκληρο το φυτό έχει μια έντονη γεύση, ακραία άρωμα
  • η περιεκτικότητα του ασκορβικού οξέος εδώ υπερισχύει αρκετές φορές περισσότερο από ό, τι στα φρούτα - "συγγενείς" διαφορετικού χρώματος. Με την ευκαιρία, ακόμη και για τα πράσινα μούρα των χρήσιμων ουσιών είναι περισσότερο από 4 φορές εκείνη της πλήρους ωρίμανσης. Δεν είναι αυτός ο λόγος για τον οποίο η ώριμη σταφίδα αγαπά τα παιδιά μας...
  • τα φρούτα είναι λιγότερο όξινα και όχι τόσο υγρά, σε σύγκριση με άλλα μήλα αυτών των φυτών. Ως εκ τούτου, ο όγκος του χυμού που παρασκευάζεται από αυτά θα είναι περίπου 10% χαμηλότερο από ό, τι από τα ελαφρύτερα μούρα
  • υψηλή αντοχή στον παγετό, η οποία είναι πολύ σημαντική για τις ψυχρές περιοχές της χώρας μας
  • η δυνατότητα αναπαραγωγής όχι μόνο από θάμνους, αλλά και μοσχεύματα, στρώματα.

Η σταφίδα από μαύρα φρούτα είναι επίσης πολύ απαιτητική για την υγρασία του εδάφους, ευπάθεια σε διάφορες ασθένειες, βλάβη από παράσιτα. Ταυτόχρονα, απαιτεί σταθερό σχηματισμό, ικανή αραίωση κλάδων διαφορετικών ηλικιών.

Πολλές από αυτές τις ποικιλίες μπορούν να καρποφορήσουν μέχρι και 30 χρόνια με την κατάλληλη φροντίδα (κατάλληλη επιλογή εδάφους και φύτευσης, κλάδεμα, πότισμα, χαλάρωση, λίπανση κ.λπ.).

Ταξινόμηση κατά διάρκεια

Χαρακτηριστικά του κλίματος, οι ιδιότητες του εδάφους σε διαφορετικά μέρη επηρεάζουν την ανάπτυξη και την καρποφορία του θάμνου, Αυτό είναι κρίσιμο όταν επιλέγουμε τα σπορόφυτα. Μετά από όλα, μόνο 50 από τις διαθέσιμες περισσότερες από 200 ποικιλίες μπορούν να αναπτυχθούν επιτυχώς σε διαφορετικές περιοχές της κεντρικής, κεντρικής Ρωσίας.

Ένα από τα σημαντικά κριτήρια για την επιλογή των κηπουθών είναι, πρώτα απ 'όλα, η περίοδος ωρίμανσης, δηλαδή:

  1. Νωρίς. Η ανθοφορία τους αρχίζει το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου και μέχρι τα μέσα Ιουνίου υπάρχουν ώριμα μούρα. Αυτά περιλαμβάνουν το Καλοκαίρι Resident, καινοτομία, Dubrovskaya, κληρονόμος, πυγμαίος, Γοργόνα, Selechinskaya-2, Μαύρο Boomer, Εξωτικά, σφαιρικά και άλλοι.
  1. Μεσαίες ποικιλίες ανθίζουν από τα μέσα Μαΐου και ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Αυτά περιλαμβάνουν: Bagheera, της Λευκορωσίας γλυκό, Βόλογκντα, Dobrynya, κόρη, γερανός, σταφίδα, Κατιούσα, Γοργόνα, Sadko, Selechinskaya, Black Pearls και άλλα.
  1. Της μέσης ωρίμανσης κατά τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου φτάσει Bagheera, Barrikadnaya, η Αφροδίτη, Βόλογκντα, Περλ, πράσινο καπνού, το σμαραγδένιο κολιέ, Τιτάνια, Jubilee Κοπάν, Orlovsky βαλς και μια σειρά από άλλες ποικιλίες. Είναι αυτά, συνήθως, συλλέκτες, κηπουροί. Πράγματι, χάρη στο ζεστό, ηλιόλουστο καιρό μούρα συσσωρεύουν το μέγιστο ποσό των θρεπτικών ουσιών και βιταμινών.
  1. Οι καθυστερημένες ποικιλίες είναι ίσως η μικρότερη ομάδα. Αναπτύσσονται από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου και τα μούρα ωριμάζουν κατά την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου. Λόγω μιας πολύ μεγάλης περιόδου βλάστησης, είναι πιο εκτεθειμένες σε βλάβες από παράσιτα, μύκητες. Τα πιο δημοφιλή είναι οι ποικιλίες όπως: Αρκαδία, Άλατα αργά, Lazy, Mila, Τατιάνα, Yadrenaya.

Επιλέγοντας οποιαδήποτε από αυτές τις επιλογές, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι όλα τα μούρα έχουν την ίδια σύνθεση με μικροστοιχεία, βιταμίνες, εξαιρετικές θεραπευτικές και προφυλακτικές ιδιότητες. Το ειδικό τους βάρος, το επίπεδο γλυκόζης, ο βαθμός γλυκύτητας ή το οξύ της κορινθιακής σταφίδας επηρεάζονται από εποχιακούς παράγοντες.

Δώστε προσοχή! Οι συνθήκες εδάφους των τόπων όπου αναπτύσσονται οι ποικιλίες, ο καιρός ενός συγκεκριμένου έτους / μήνα μπορούν επίσης να επηρεάσουν αυτούς τους δείκτες.

Λαμβάνουμε υπόψη το κριτήριο της "αυτο-γονιμότητας"

Η ιδιαιτερότητα της σταφίδας είναι ότι οι περισσότερες από τις ποικιλίες της είναι ικανές να επικονιάζουν με τη δική τους γύρη, δηλαδή είναι αυτο-γονιμοποιητικές. Αυτό αντανακλάται στον αριθμό των ωοθηκών τους, το σχηματισμό φρούτων σε σύγκριση με τα φυτά με ελεύθερη επικονίαση.

Ανάμεσα στις ποικιλίες με 50% αυτο-γονιμοποίηση είναι μεγάλα φρούτα μεσημεριανό, Dachnitsa, πειρασμός, pygmy, Nara, Sevchanka και πολλά άλλα. Καλός δείκτης (30 έως 50% samoplodnye) έχουν Binar, Golubichka, Dar Smolyaninova, Debrianskaia, πειρασμός Selechinskaya-2 Sudarushka, Timur, έντονη et αϊ.

Ως εκ τούτου, για να αυξήσετε την απόδοση των μεγάλων μούρων, συνιστάται να φυτέψετε αρκετούς θάμνους από διαφορετικές ποικιλίες δίπλα τους.

Καλύτερες ποιότητες για την περιοχή της Μόσχας

Όταν επιλέγετε φυτά φραγκοστάφυλα για τη μεσαία ζώνη της Ρωσίας με χαμηλή χειμερινή θερμοκρασία, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη δομή του στείρου, όξινου εδάφους.

Μια επιτυγχάνοντας ένα θετικό αποτέλεσμα δείχνει ότι κατά την προσγείωση είναι απαραίτητο να «εξανθρωπίσει» λίπασμα, ασβέστωση και m. N. Αυτό αυξάνει τη γονιμότητα του εδάφους, επιτρέπει να επιτευχθεί ο απαιτούμενος βαθμός ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο (ρΗ 5,0 έως 5,5).

  • Από την εμπειρία μας, πολλοί κηπουροί θεωρούν τις καλύτερες ποικιλίες για την έγκαιρη προάστια του κλίματος, όπως το Καλοκαίρι Resident, Περλ, σταφίδα, Νάρα, Nester Kozin, πυγμαίος, Selechinskaya Μαύρο boomer, Εξωτικά. Καλή αίσθηση και κατάγονται από την παραγωγικότητα της περιοχής, samoplodnye, χειμώνα ανθεκτικότητα της Μόσχας.
  • Ανάμεσα στις ποικιλίες με μεσαίες περιόδους ωριμότητας αξίζει να δοθεί προσοχή στους Λευκορωσικούς Γλυκό, Ντετσκόσσελσκαγια, Ντομπρίνια, Ντουμπρόφσκαγια, Ισμαγιλόφσκαγια, Κατούσα και άλλους.
  • Τέλεια για το κλίμα της περιοχής της Μόσχας τέτοιες καθυστερημένες ποικιλίες, όπως: Lazy, Vologda, Daughter. Χαρακτηριστικά, αντέχουν ανώδυνα μια χαμηλή θερμοκρασία χειμώνα και διατηρούν αντίσταση σε παράσιτα και ασθένειες.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτών των επιλογών είναι ότι προσαρμόζονται στο συγκεκριμένο κλίμα της περιοχής: αντοχή στην ξηρασία, αιχμηρές μεταβολές της θερμοκρασίας του αέρα.

Επιλέξτε ποικιλία κορινθιακής σταφίδας για τα Ουράλια

Οι κλιματολογικές συνθήκες σε όλες τις περιοχές των Ουραλίων είναι πολύ πιο σοβαρές από ό, τι στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Το χειμώνα, η μέση θερμοκρασία στους ισχυρούς ανέμους μπορεί να φτάσει τους -20 ° C έως -40 ° C, και το καλοκαίρι - μέχρι + 35 ° C.

Επομένως, όταν επιλέγετε ένα φραγκοστάφυλο μεγάλου καρπού, συνιστάται να σταματάτε στα καλλιεργούμενα δενδρύλλια που λαμβάνουν υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά. Για να αποφευχθεί η μαζική βλάβη των ωοθηκών και των λουλουδιών κατά τους παγετούς της άνοιξης, πρέπει να φυτευτούν ποικιλίες με διαφορετικές περιόδους ανθοφορίας τους.

Προσφέρουμε να γνωρίσουμε τα πιο ανθεκτικά φυτά, τα οποία μπορούν να αναπτυχθούν και να αποδώσουν καρπούς ακόμη και σε μάλλον δροσερές περιοχές. Εδώ μπορείτε να επικεντρωθείτε στις προσφορές περιφερειακών ποικιλιών από τους κτηνοτρόφους από το Sverdlovsk και άλλους ειδικούς.

  • Μεταξύ των πρώιμων ποικιλιών ανθοφορίας και ωρίμανσης μούρα συμβουλεύουν να δώσουν προσοχή στο άσμα των Ουραλίων, Kind Genie, Sibylla. Μαζί με αυτόν τον κατάλογο αξίζει προσοχή και την "παλιά" σειρά, δηλαδή: Gross, Pygmy, μνήμη Michurin, δώρο Kuzioru, σφαιρικό.
  • Η ενδιάμεση παραλλαγή μπορεί να είναι μία από τις καλύτερες ποικιλίες των τελευταίων ετών με πρόωρη και μεσαία ωρίμανση του Pilot.
  • Srednepozdnie εκπροσωπούνται βελτιωμένων ποικιλιών σε αυτή την περιοχή Fortune, Σφαίρα, Dashkovskaya, η Αφροδίτη, Sudarushka και Σιβηρίας κτηνοτρόφοι - Prestige.
  • Μεταξύ των όψιμων ειδών, η Bagheera, η τοπική Slavyanka, η Σιβηρία Yadrenaya, η ουκρανική Krasa του Lviv αποδείχτηκαν καλά.

Σε καθεμία από αυτές τις κατηγορίες, η μαύρη φραγκοστάφυλο μεγάλων καρπών έχει χειμωνιάτικη σκληρότητα, προσαρμογή σε οξείες θερμοκρασιακές μεταβολές, επαναλαμβανόμενους παγετούς.

Η καλύτερη σταφίδα για τη Σιβηρία

Στις τεράστιες σιβηρικές εκτάσεις με το κλίμα και τα εδάφη της, οι τοπικές και οι ευρωπαϊκές επιλογές με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης μπορούν να ξεπεραστούν. Είναι φυσικό τα φυτά με αυξημένη αντοχή στους παγετού των επιλογών της Άπω Ανατολής, της Αλτάι και της Ουράλ να καταλαμβάνουν ένα αξιόλογο μέρος.

Προέρχονται ειδικά για τις βόρειες, βορειοδυτικές περιοχές της Άπω Ανατολής. Ωστόσο, τα τελευταία αναπτύσσονται αρχικά κάπως πιο αργά και αρχίζουν να αναπτύσσονται κανονικά, ως ομολόγους τους από την Ευρώπη, μόνο το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.

Οι καλύτερες ποικιλίες μεγάλων καρπών θεωρούνται ότι διαθέτουν υψηλή αντοχή σε σκληρούς παγετούς, ανεπιτήδευτες συνθήκες καλλιέργειας.

  • Εκείνοι που θέλουν να εκτρέψουν θάμνους καραβίδας με την πρόωρη ωρίμανση μεγάλων μούρων μπορούν να χρησιμοποιήσουν φυτά της Izyumna, Selechin, Sibylla.
  • Μεταξύ των ποικιλιών της μέσης περιόδου των μεγαλόκαρπων μαύρη σταφίδα ωρίμανση καλές επιδόσεις: Μακριά Brown (ένα άλλο όνομα - Καφέ Tabor), ο Ηρακλής, Σφαίρα, Λουκία, έντονη.
  • Προσαρμοσμένη στις συνθήκες της Σιβηρίας για την καλλιέργεια αργά ώριμα μεγάλα, γλυκά, υγιή μούρα. Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν: Altai Late, Arcadia, Bagheera, Venus, Lazy, Mila, Perun, Ημέρα της Τατιάνας.
  • Οι θαυμαστές των εξαιρετικά μεγάλων μαύρων μούρων με ομοιόμορφη κατανομή σε όλη τη βούρτσα επιλέγουν φυτά με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Μεταξύ αυτών είναι η Σφαίρα, η Ντομπρίγια, η Λόπια, η Ρομαντική, η Πυγμαία, η Σελεχίνσκαγια, η Σίμυλα, η Γιαντράνγια. Χαρακτηριστικό είναι ότι οι ρίζες των θάμνων, τα μοσχεύματα παρέμεναν χωρίς ζημιά ακόμη και με τους παγετούς του Μαΐου έως -10 ° C.
  • Για εκείνους που είναι μεταξύ των δεικτών ευνοεί μια πλούσια συγκομιδή προτείνουμε Gross, Καλοκαίρι Resident, φιλικό, σταφίδα, κορδέλες, Ussuri, έντονη. Και τα πιο ανθεκτικά ενάντια στις ασθένειες, τα παράσιτα είναι ποικιλίες όπως: Globus, Gulliver, Valovaya, Sevchanka, Sibylla.

"Hits" των ποικιλιών του μαύρου φραγκοστάφυλου:

Βίαιος

Εισήχθη από τους σιέριους κτηνοτρόφους και αναγνωρίστηκε ως ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες ανάμεσα σε μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες μούρων. Θάμνοι εξαπλώνονται, slaborroslye, μεσαίου πάχους. Τα φρούτα δαμάσκηνα με διάμετρο έως 3 cm ζυγίζουν περισσότερο από 6 γραμμάρια, έχουν μια δροσιστική γεύση, φτάνουν μέχρι και 8 κομμάτια σε μια μεγάλη βούρτσα.

Έχουν πυκνό πολτό ξινή γεύση με αναζωογονητικό άρωμα. Είναι σε θέση να αποδώσει υψηλή απόδοση μέχρι 12 τόνων ανά εκτάριο. Ο θάμνος χρειάζεται συστηματική ανανέωση. Έχει σχετική αντοχή στις ασθένειες.

Μαύρο μαργαριτάρι

Χαρακτηρίζεται από ένα χαμένο θάμνο μεσαίου ύψους και σπάνια φύλλα. Τα στρογγυλά μαύρα μούρα με σκληρό δέρμα σε βάρος μίας και μισής γραμμάρια με λάμψη "μαργαριταριού" φθάνουν σε διάμετρο μέχρι 7 cm.

Αυτός είναι εγγενής υψηλή χειμωνιάτικη σκληρότητα, πρόωρη ωριμότητα, απόδοση, μέτρια αντίσταση στις ασθένειες.

Αυτή η μεγάλη ποικιλία φρούτων έχει μια σταθερή φρούτα, ένα υψηλό επίπεδο φαρμακευτικής βιταμίνης C, πηκτίνη. Κατάλληλο για χειροκίνητη και μηχανική συγκομιδή στα μέσα Ιουλίου.

Τιτάνια

Η οποία ονομάζεται επίσης σουηδική βασίλισσα με ρωσικές ρίζες. Μετά από όλα, η ποικιλία επιλέχθηκε στη Σουηδία με τη διέλευση από το επιδόρπιο Altai με τον Kajaanin Musta-Tamas (Musta Tamas).

Έχει έναν υψηλό θάμνο έως 1,5 μ., Από τον οποίο είναι δυνατή η συλλογή έως και 5 κιλών μεγάλων μούρων. Το βάρος κάθε γλυκού και ξινό πυκνό φρούτο από 20 σε μια βούρτσα φτάνει μέχρι δύο γραμμάρια. Νιώστε τη γεύση της επιδόρπας και το άρωμα του κρασιού μπορεί να είναι στις αρχές Ιουλίου.

Τα πλεονεκτήματα του Titania περιλαμβάνουν την προσαρμογή του στο ψυχρότερο κλίμα, την αντοχή στις ασθένειες και τον κακό καιρό, μια πλούσια συγκομιδή χωρίς σύνθετη καλλιέργεια. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, η ποικιλία χρησιμοποιείται ως βάση για περαιτέρω επιλογή. Για παράδειγμα, στο Tisel προέρχεται από αυτό στην Πολωνία.

Selechenskaya 2

Παίρνει ένα αξιόλογο μέρος μεταξύ των ποικιλιών της πρόωρης ωρίμανσης. Ο θάμνος είναι ασθενώς εκτραφεί, μεσαίου μεγέθους, μάλλον παχύ. Πολύ μεγάλα στρογγυλά μεσαία πυκνά μούρα ζυγίζουν μέχρι 2,5 γραμμάρια και περιέχουν πολλή ζάχαρη, ασκορβικό οξύ.

Αυτός ο βαθμός υψηλής απόδοσης διαφέρει στην ψυχρή αντίσταση, αλλά δεν φοβάται τις ζεστές εποχές. Ανήκει σε φυτά που χρειάζονται εντατική φροντίδα, γόνιμο έδαφος.

Το Seleczyna είναι ανθεκτικό σε βλάβες από το ωίδιο, αλλά σε μικρότερο βαθμό από επιβλαβή έντομα.

Πυγμαία

Επιδόρπια ποικιλία της ουκρανικής επιλογής με μέση όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Στις μακρές βούρτσες μέχρι 11 εκ. Μπορούν να τοποθετηθούν περισσότερα από 20 μούρα. Το Pygmy θεωρείται αγαπημένο για τις ελκυστικές γεύσεις των αρωματικών, γλυκών καρπών.

Πολύ μεγάλα στρογγυλά μούρα έχουν λίγους σπόρους στη σάρκα. Αυτοί οι θάμνοι slaboskidistye με παχιά και ισχυρά στελέχη επιβιώνουν ανώδυνα από τους σοβαρούς χειμερινούς παγετούς και το καυτό καλοκαίρι.

Χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, αυτο-γονιμοποίηση, αντοχή στην ανθρακόζη και ωίδιο. Τα προβλήματα ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν κάποια ευαισθησία σε ασθένειες (σεπτρίωση) και βλάβη στο ακάρεος των νεφρών.

Dobrinya

Πρόκειται για ποικιλία με μέση ωριμότητα σούπερ μούρων. Ο μεσαίος, όρθιος θάμνος είναι συμπαγής και μπορεί γενναιόδωρα να αποφέρει καρπούς μέχρι 3 κιλά. Οβάλ μαύρο με λαμπερά φρούτα με ελαστικό πυκνό δέρμα έχουν αρωματική γλυκιά και ξινή γεύση.

Χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, μεσαία αντοχή στους παγετούς της άνοιξης και ξηρότητα, πρώιμη γονιμότητα, επαρκή απόδοση. Το καλοκαίρι και την άνοιξη χρειάζεται εντατική φροντίδα.

Η Dobrynya δεν εκτίθεται σε ασθένειες με ωίδιο, αλλά μπορεί να υποστεί βλάβη από άλλες μυκητιακές νόσους, παράσιτα.

Σταφίδα

Είναι ένας από τους ηγέτες των ποικιλιών επιδόρπιο με πρόωρη ωρίμανση των μεγάλων μούρων. Σε ένα ίσιο θάμνο ύψους 1,5 μ., Μεγάλα στρογγυλά φρούτα είναι ματ μαύρα φρούτα με γλυκιά γεύση. Και στα τέλη Ιουλίου, μετά την πλήρη ωρίμανσή τους, δεν καταρρέουν και, όταν μαραθούν, μοιάζουν με σταφίδες. Χάρη σε αυτές τις αποκλειστικές ιδιότητες, πήρε το όνομά του.

Αυτή η ποικιλία είναι χειμωνιάτικη, αντέχει την ξηρασία, ξαφνικές αλλαγές στο εξωτερικό περιβάλλον. Χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα σε μυκητιακές ασθένειες, ακάρεα νεφρών, στάχτες. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την κακή ριζοβολία με μοσχεύματα.

Ο Λεηλατητής

Ανήκει στις ποικιλίες των τελευταίων ημερομηνιών ωρίμανσης μόνο μέχρι τις αρχές Αυγούστου. Αυτά ωριμάζουν ως τα τελευταία χαιρετισμούς του καλοκαιριού, όταν το μεγαλύτερο μέρος των φυτών παύει να αποδίδει καρπούς, το οποίο αντικατοπτρίζεται στο όνομά του. Ωστόσο, οι προσδοκίες μακράς συγκομιδής δικαιολογούνται πλήρως.

Σε ισχυρούς ψηλούς ψηλούς δακτυλίους με πυκνά φύλλα αναπτύσσονται πολύ μεγάλα γλυκά μούρα. Έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, μαύρο-καφέ χρώμα, έντονη γεύση και γεύση μεσαίου πυκνού πολτού.

Επίσης, προσελκύει την υψηλή αντοχή στον παγετό, την ικανότητα να αντέχει σε διάφορες ασθένειες, ζημιά από παράσιτα. Αυτή είναι η σεπορία, η ανθρακνόζη, η mahrovost, η στρογγυλή σκουριά. Ωστόσο, έχει μια μικρή αντίσταση σε ωίδιο.

Τα προβλήματα περιλαμβάνουν τη δυσμενή ωρίμανση των φρούτων, την αστάθεια των αποδόσεων.

Black Boomer

Ουκρανικά επιλογή ευχαριστεί ωρίμανση του στις αρχές Ιουνίου λαμπερό σούπερ-μεγάλο μούρα βάρους έως 7, ωριμάζουν ομοιόμορφα, έχουν μια μονοδιάστατη μορφή, επαρκή πυκνότητα του πολτού, έστω και εξευγενισμένα άρωμα, ένα υψηλό επίπεδο γλυκύτητας.

Βούρτσες με άσχημη επιφάνεια μετά από πλήρη ωρίμανση φρούτων στους μίσχους ισχυρών κλαδιών προς τα έξω μοιάζουν με συστάδες σταφυλιών. Αυτή η μοναδική ποικιλία είναι πολύ αγάπη για τα παιδιά, επειδή αυτό είναι ένα από τα πρώτα καλοκαιρινά γλυκά μούρα.

Σύμφωνα με την απόδοση, ο Black Boomer μπορεί να ανταγωνιστεί με πολλές ποικιλίες καραβίδας και είναι πολύ ανυπόφορη για τη φροντίδα, ανθεκτική στις ασθένειες. Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, αυτές οι ιδιότητες έχουν κερδίσει τη φήμη όχι μόνο μια θαυμάσια ποικιλία, αλλά έχουν επίσης γίνει μια νέα εποχή της ανάπτυξης μιας τέτοιας κουλτούρας.

Αστερισμός

Ανήκει σε ποικιλίες που ωριμάζουν αρκετά νωρίς. Εδώ, οι θάμνοι σταφίδας είναι μεσαίου μεγέθους, slaboroskidistye με ίσια, όχι πολύ πυκνά κλαδιά. Τα στρογγυλά μούρα με ομοιόμορφο μέγεθος φτάνουν μέχρι 1,5 γραμμάρια, έχουν γλυκιά και ξινή γεύση.

Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η ικανότητα να αποδίδει φρούτα χωρίς άφθονο πότισμα και ακόμη και χωρίς αυτό. Ήδη στη δεύτερη εποχή της ανάπτυξής της σε ένα νεαρό θάμνο είναι δυνατό να συλλέξει περίπου 1 κιλό μούρα, και στη συνέχεια - μέχρι 3 κιλά, ακόμη και στις πιο άγονες φορές.

Στον αστερισμό των πλεονεκτημάτων του, μαζί με τον πρώιμο συγχρονισμό της ταυτόχρονης ωρίμανσης, μπορεί να καλείται το μέγεθος και η ποιότητα του καρπού και άλλα. Αυτή είναι μια καλή αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα, υψηλή αυτο-γονιμοποίηση και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Το ευάλωτο είναι μια ασθενής αντίσταση στα ακάρεα των νεφρών.

Γκουλίβερ

Ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες και απαιτεί καλό φως και υψηλή υγρασία του εδάφους. Έχει ψηλούς κορμούς με κυρτούς πυκνούς ελαιώδεις βλαστοί με πυκνά φύλλα. Ως εκ τούτου, η ακρίβειά τους να παρατηρούν μεγάλη απόσταση μεταξύ γειτονικών φυτών (από 1,5 έως 3 μ.).

Με την κατάλληλη φύτευση αρμόδιες έξοδο από μία θάμνο μπορεί να δώσει περισσότερο από 3 μούρα kg πολύ μεγάλο κυκλικό σχήμα με ένα βάρος πάνω από 3 g το καθένα Brilliant πολτό φρούτων με μια μέση πυκνότητα έχουν εξαιρετική γεύση, με μια ελαφρά tartness που να ταυτίζονται με πολλούς κηπουρούς. Από την εποχή της ανθοφορίας σε πλήρη ωριμότητα smorodinok πηγαίνει μέχρι και 70 ημέρες.

Ο Gulliver είναι ανθεκτικός στα έντονα κρυολογήματα του χειμώνα και στους παγετούς της άνοιξης, στις ασθένειες και στα ακάρεα των νεφρών.

Δαχνίτσα

Το "πνευματικό τέκνο" των Ολλανδών και Ρώσων κτηνοτρόφων. Κατά την αναπαραγωγή μιας ποικιλίας, δίνεται έμφαση στην ικανότητά της να αντέχει πάνω από -35 ° C. Κατάφεραν να επιτύχουν υψηλή απόδοση αρκετών σύντομων, σαρωτικών θάμνων.

Πολύ μεγάλα γλυκά μούρα Δαχνίτσα με καλά δεδομένα γεύσης με άφθονη ωρίμανση στις αρχές Ιουλίου μπορεί να λυγίσει κλαδιά στο έδαφος. Για να αποφύγετε αυτό, συνιστάται να χρησιμοποιείτε έγκαιρα αντίγραφα ασφαλείας. Χαρακτηριστικά, όταν τα ώριμα μούρα καταρρέουν. Λόγω της άνισης ωρίμανσης των καρπών, ο χρόνος συγκομιδής μπορεί να επεκταθεί. Η ποικιλία είναι επίσης ενδιαφέρουσα λόγω της αυξημένης αντοχής στις μολύνσεις, των κροταφικών επιθέσεων και των ταχέων διακυμάνσεων της θερμοκρασίας.

Μπαγκέερα

Με τη μέση ωριμότητα των μούρων έχει εξαπλωθεί θάμνοι με ύψος μέχρι δύο μέτρα. Η μπαγκέρα εισέρχεται στο χρόνο της άφθονης καρποφορίας για το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Αυτός είναι ένας από τους λίγους καρπούς που δεν αρχίζουν να ρίχνουν τα φύλλα με την έναρξη του χειμώνα.

Τα στρογγυλεμένα μεγάλα φρούτα με βάρος μέχρι 3 γραμμάρια, το ελκυστικό γυαλιστερό μαύρο χρώμα έχουν μια ζουμερή, τρυφερή σάρκα, καλυμμένη με ένα πυκνό δέρμα. Σε κόμπους σε 2-3 βούρτσες συγκεντρώνονται μέχρι 7 κομμάτια γλυκών αρωματικών μούρων, σχηματίζοντας μια τεράστια και αρκετά γραφική δέσμη. Η παρουσία ενός επαρκούς αριθμού από αυτά σας επιτρέπει να συλλέξετε έως και πέντε κιλά από ένα θάμνο. Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη στο κρύο και τη θερμότητα, έχει μια μέση αντίσταση κατά των παρασίτων.

Big Ben

Αρχικά από τη Σκωτία και ανήκει στην κατηγορία των μεσαίων πρώιμων ποικιλιών μαζί με αρκετά μεγάλο μούρα που ζυγίζει περίπου 4 g φρούτων έχουν μια εξαιρετική επιδόρπιο γεύση με γλυκές νότες της κυριαρχίας πάνω υπόξινη. Ακόμη και μετά από πλήρη ωρίμανση, παραμένουν στα κλαδιά και διατηρούν το άρωμά τους και τη γεύση τους.

Μόνο σε έντονη ζέστη τέτοια μούρα μπορεί να μοιάζουν με μαραμένα. Η φρούτα αρχίζει με ύψος 15-20 cm από τον κορμό και καταλήγει στην κορυφή ενός κάθετα κατευθυνόμενου δακτυλίου.

Η επίτευξη υψηλών αποδόσεων είναι δυνατή για το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση περισσότερο από 5 κιλά, και για το τρίτο - περισσότερο από 10 κιλά.

Η κύρια κατάσταση της φροντίδας είναι η κατάλληλη κλάδεμα, η λίπανση του εδάφους κατά τη φύτευση και η ανάπτυξη του θάμνου, το πότισμα και άλλες λεπτότητες της εντατικής καλλιέργειας. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στον παγετό και μπορεί να αντέξει το ωίδιο.

Gross

Με την μεσοπρόθεσμη ωρίμανση μεγάλων φρούτων. Ποικιλία έχει εξαπλώνεται έντονα θάμνους και μέτρια πυκνότητα κυρτό λίγες ζαρωμένα φύλλα. Στρογγυλεμένες μούρα ξινή-γλυκιά γεύση με μέγιστο βάρος περίπου 2,5 g για να σχηματίσει μια βούρτσα μίσχοι έως 10 εκατοστά. Διαστατικότητας φρούτων με μια μικρή ποσότητα των σπόρων είναι ένα από τα πλεονεκτήματα των Gross. Έχει μέση απόδοση περίπου 4 kg ανά θάμνο.

Αυτή η αυτο-γονιμοποιημένη ποικιλία ανέχεται το χειμώνα κρύο, αρκετά ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και ζημιά στα παράσιτα. Η ποικιλία προορίζεται για καθολική χρήση, τόσο νωπά όσο και μαγειρεμένα.

Ελπίζουμε ότι το άρθρο μας θα σας βοηθήσει να επιλέξετε τη "μορφή" της μεγάλης φρουτώδους μαύρης σταφίδας! Ζήστε την ικανοποίηση από τον ζήλο σας, απολαύστε, επωφεληθείτε από την ψυχή και το σώμα!

Η καλύτερη ποικιλία: μαύρη σταφίδα 15 ποικιλίες μεγάλα φρούτα, υψηλής απόδοσης

Τα μούρα της μαύρης σταφίδας περιέχουν μια τεράστια ποσότητα βιταμινών. Οι φυτικοί θάμνοι βρίσκονται σε κάθε οικόπεδο, το μούρο είναι πολύ δημοφιλές. Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες από αυτές που επιλέγονται για κάθε κλιματική περιοχή κατάλληλες για τα χαρακτηριστικά τους. Ας προσπαθήσουμε μαζί να καταλάβουμε ποια είναι η καλύτερη ποικιλία: μαύρη σταφίδα - 15 ποικιλίες - μεγάλα φρούτα, υψηλής απόδοσης.

Κάθε μία από τις ποικιλίες διακρίνεται από ειδικούς δείκτες. Και μόνο με τη σύγκρισή τους, είναι δυνατό να μελετήσουμε τη σωστή επιλογή καθορίζοντας αυτή ή εκείνη την ποικιλία μούρων για αναπαραγωγή στον κήπο σας. Λαμβάνει υπόψη το χρονισμό της γήρανσης, τις διαφορές στη γεύση, το πάχος της φλούδας των μούρων, την αντίσταση στην καυτή περίοδο, την ικανότητα να αντέχει στους παγετώδεις χειμώνες, τις ασθένειες και τα επιβλαβή παράσιτα.

Σήμερα, είναι γνωστές περισσότερες από διακόσιες ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας. Η επιλογή της πιο κατάλληλης ποικιλίας για την καλλιέργεια είναι πάντα δύσκολη, επειδή υπάρχουν αρκετά από αυτά. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να φυτέψετε τρία έως τέσσερα είδη, διαφορετικά όσον αφορά την ωρίμανση. Αυτό θα αυξήσει το χρονικό πλαίσιο της καρποφορίας και θα καθορίσει ποιο είδος είναι πιο νόστιμο στις ιδιότητές του και καλύτερα από ό, τι αισθάνεται στον κήπο σας.

Χαρακτηριστικά των ποικιλιών καραβίδας

Η πρώτη εντύπωση είναι ότι όλοι οι θάμνοι των μαύρων σταφίδων είναι παρόμοιοι. Αλλά αυτή είναι μόνο η πρώτη εντύπωση. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες που είναι γνωστές, και οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να εκτρέφουν νέα είδη. Κυρίως για την αναπαραγωγή, επιλέγονται μεγάλες ποικιλίες μούρων, αυτό βοηθά στην ανάπτυξη άφθονων καλλιεργειών που μπορούν εύκολα να συγκομιστούν.

Αλλά η επιτυχία της συγκομιδής δεν εξαρτάται μόνο από αυτό. Ενέργειες κηπουρός πρέπει να διαφέρουν, ελλείψει σφαλμάτων σε αυτά. Η επιλογή των ποικιλιών πρέπει να είναι σωστή, τοποθετώντας τους δακτυλίους στην περιοχή - ικανοποιώντας τις απαιτήσεις, τη φροντίδα - με οργανωμένο τρόπο. Αν πληρούνται οι προϋποθέσεις - η σταφίδα θα ανταποκριθεί ευγνώμονα στη φροντίδα που δείχνει η εξαιρετική συγκομιδή.

Νωρίς

Ένας μεγάλος αριθμός ποικιλιών μαύρης σταφίδας είναι γνωστός, ο οποίος ωριμάζει νωρίς. Τα παρακάτω θεωρούνται πολλά υποσχόμενα:

  • Selechinskaya 2 - η ποικιλία είναι σημαντικά διαφορετική από τη συνήθη κορινθιακή σταφίδα όλων των σταφίδων, συνδυάζοντας τις καλύτερες διαφορές μεταξύ των φραγκοστάφυλων και των φραγκοστάφυλων. Οι θάμνοι του έχουν μια ξηρή περίοδο χωρίς προβλήματα. Τα μούρα αυτής της πρώιμης ποικιλίας διακρίνονται από την οικουμενικότητα του σκοπού τους, οι αποδόσεις τους είναι αξιοζήλευτες υψηλές και κυμαίνονται από τέσσερα έως πέντε κιλά από κάθε θάμνο. Τα μεγέθη των μούρων είναι μεγάλα, στρογγυλά. Χρώμα μαύρο, λαμπερό. Το βάρος ενός είναι από τρία έως πέντε και μισά γραμμάρια, η γεύση είναι εκπληκτική. Σε κάθε εκατό γραμμάρια του προϊόντος περιέχει 161 mg βιταμίνης C. Αυτή η ποικιλία είναι σε θέση να αναπτυχθεί καλά σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας. Οι θάμνοι των μούρων διακρίνονται από ισχυρά ευθεία κλαδιά, δεν χρειάζονται γραβάτα.
  • Δαχνίτσα - πιο κατάλληλη για τις ευρωπαϊκές περιοχές της Ρωσίας. Αυτός ο τύπος καραβίδας χαρακτηρίζεται από δείκτες υψηλής απόδοσης, μούρα μεγάλου μεγέθους (από δύο έως τρία και μισά γραμμάρια), σύντομη ωρίμανση. Οι θάμνοι είναι τόσο μικρού μεγέθους ώστε, με άφθονες συγκομιδές, τα κλαδιά να προσκολλώνται στην επιφάνεια της γης. Τα μούρα έχουν καλές γευστικές ιδιότητες, χωρίς χαρακτηριστική οξύτητα. Η ωρίμασή τους περνάει άνισα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συγκομιδή της καλλιέργειας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία είναι γνωστή για την ανθεκτικότητα σε ωίδιο και ανθρακνόζη, καθώς και για τη σκουριά και το τσιμπούρι.
  • Εξωτικά - αναφέρεται σε ποικιλίες που έχουν μεγάλα μούρα, ωριμάζει πλήρως σε περιοχές της μεσαίας ζώνης. Η ποικιλία προέρχεται από τη διάσχιση των βακκινίων και του Bredtorp. Το βάρος των μούρων φτάνει τα τρία γραμμάρια, η γεύση είναι γλυκιά, το δέρμα είναι λαμπερό. Τα μούρα παραμένουν στεγνά όταν διαχωρίζονται από τα κλαδιά, συλλέγονται εύκολα και γρήγορα, μπορούν να παραμείνουν στο ψυγείο για αρκετές ημέρες. Ο θάμνος δίνει υψηλή απόδοση, χαρακτηρίζεται από μεσαία ανάπτυξη και ευθείες μορφές κλαδιών, που δεν είναι πάρα πολύ παχιά. Το φύλλωμα είναι μεγάλου μεγέθους, ο άξονας της βούρτσας είναι ευθεία. Μέχρι δέκα μούρα στερεώνονται πάνω σε αυτό. Αντέχει στο ωίδιο, αλλά επηρεάζεται από την ανθρακνόζη. Η ποικιλία είναι τέλεια ανεκτική στο χειμερινό κρύο. Η απόδοση δεν είναι πολύ υψηλή - ένας θάμνος αποδίδει μέχρι ένα κιλό μούρα, που διακρίνεται από την κατασκευαστική τους ικανότητα.
  • Maria Kievskaya - δίνει σταθερές αποδόσεις μεσαίου όγκου. Οι δακτύλιοι είναι ανθεκτικοί σε σκουριά στηλών και σκόνη. Μορφές μεσαίου ύψους και μικρής έκτασης. Τα μούρα έχουν βάρος έως και 4 γραμμάρια, γλυκό και ξινό, που χρησιμοποιείται για επεξεργασία ή κατάψυξη.
  • Ο Nestor Kozin είναι μια άλλη πρώιμη ποικιλία. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα (από τρία έως τέσσερα γραμμάρια), γλυκά σε γεύση. Οι συμπαγείς δακτύλιοι φτάνουν στο μέτρο και το μισό. Αυτή η ποικιλία παράγει καλές συγκομιδές ήδη από τη δεύτερη αναπτυξιακή περίοδο. Το φυτό αντιστέκεται απόλυτα στην ανθρακονόζη και το ωίδιο, απολύτως αντέχει τους παγωμένους χειμώνες και τις άγονες εποχές.
  • Perun - αυτή η ποικιλία έχει ένα ευχάριστο άρωμα, θεωρείται επιδόρπιο. Τα μούρα ζυγίζουν περίπου 2 γραμμάρια, περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης. Μεσαίο μέγεθος συγκομιδής, μέχρι μισό κιλό από τον θάμνο. Το εργοστάσιο δέχεται τέλεια τους επαναλαμβανόμενους παγετούς, δεν υποφέρει από τις ξηρές εποχές. Το κύριο μειονέκτημα αυτού του είδους θεωρείται ότι είναι υπερβολικά ευάλωτο στο ωίδιο.

Μεσαίο

Αυτές οι ποικιλίες των κηπουρών προτιμούν να αναπτυχθούν λόγω του μεγάλου μεγέθους των μούρων και του χρόνου της ωρίμανσης τους:

  • Ντουμπρόβσκαγια - αγκαλιάζει απόλυτα τη χειμερινή περίοδο, αντιστέκεται στο τσιμπούρι και την ανθρακονάδα, δεν προσφέρεται στο φεστιβάλ. Η παραγωγικότητα φτάνει τα τρία κιλά από κάθε θάμνο, που χαρακτηρίζεται από χαμηλή ανάπτυξη και μικρό μέγεθος. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους.
  • Dobrynya - αξιοσημείωτα ανέχεται την ξηρή περίοδο και τους παγετούς της άνοιξης. Δεν αντέχει σε ωίδιο, που αντιστέκεται στην ανθρακνόζη και τα ακάρεα. Ο θάμνος αναφέρεται στην ασθενώς αναπτυγμένη και όρθια, αλλά διαφέρει από τα μεγάλα μούρα, αποδίδει έως και δυόμισι κιλά.
  • Σταφίδα - ένα είδος επιδόρπιο, που έχει μια μέση περίοδο ωρίμανσης. Τα μούρα διαφορετικών μεγεθών, από μεσαίο έως μεγάλο, το μέσο βάρος τους είναι περίπου τρία γραμμάρια, η γεύση τους είναι αναζωογονητική, σε εκατό γραμμάρια του προϊόντος, η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C φτάνει τα εκατόν εβδομήντα γραμμάρια. Το φυτό διακρίνεται από την υψηλή απόδοση του, αντέχει σε σκόνη, τον παγετό και το χειμωνιάτικο κρύο. Τα μούρα θεωρούνται από τα πιο γλυκά μεταξύ των άλλων ποικιλιών καραβίδας. Δεν μαραίνονται στα κλαδιά, δεν καταρρέουν όταν ωριμάσουν.
  • Το Yadrenaya είναι ένας άλλος εκπρόσωπος των μεσο-ωριμαστικών ποικιλιών. Τα μούρα είναι μονοδιάστατα, αρκετά μεγάλα (περίπου πέντε γραμμάρια), που διαφέρουν σε μορφή δαμάσκηνου. Η γεύση είναι κάπως αναζωογονητική, πλούσια. Η απόδοση είναι υψηλή, φθάνοντας τους δώδεκα τόνους ανά εκτάριο. Οι θάμνοι αντέχουν τέλεια τους παγετούς, αντιστέκονται σε διάφορα παράσιτα, περονόσπορο και σκουριά. Το κύριο μειονέκτημα είναι η πολύ ταχεία γήρανση των δακτυλίων, η οποία οφείλεται στη μείωση της ανάπτυξης νεαρών βλαστών. Η ποικιλία είναι πιο κατάλληλη για τη Δυτική Σιβηρία. Η καλλιέργεια του στη μεσαία ζώνη συνεπάγεται μείωση της απόδοσης και του μεγέθους των καρπών.

Αργά

  • Αφροδίτη - το βάρος των μούρων φτάνει τα 6 γραμμάρια, το δέρμα είναι λεπτό. Η γεύση είναι εξαιρετική. Το Berry είναι γλυκό, κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για επεξεργασία. Η απόδοση είναι υψηλή, η αντίσταση στη χειμερινή περίοδο είναι καλή. Η ποικιλία είναι τέλεια ανεκτική σε σκόνη ωίδιο, αντέχει σε επιβλαβή παράσιτα, δεν πεθαίνει στην ξηρή περίοδο. Οι θάμνοι μεσαίου ύψους, ισχυροί και εξαπλωμένοι. Η φρούτα αρχίζει νωρίς.
  • Vologda - μια ισχυρώς αναπτυσσόμενη καραβίδα που ζυγίζει τέλεια το χειμώνα, αντιστέκεται σε δροσιά των ακάρεων από το φαγητό και στα νεφρά, αλλά είναι επιρρεπής στη σκουριά. Η απόδοση των μούρων μεγάλου μεγέθους είναι περίπου τέσσερα κιλά από τον θάμνο, η ωρίμασή τους είναι άνιση.
  • Katyusha - χωρίς χειμερία νάρκη, είναι ανθεκτικός στην ανθρακόζη και το ωίδιο, είναι ευαίσθητο να νικήσει με ακάρεα. Ο θάμνος έχει υψηλό ανάστημα, η εξάπλωση είναι αδύναμη. Τα μούρα με μεγάλες μορφές, έχουν πυκνό δέρμα.
  • Γοργόνα - η καρποφορία ξεκινάει νωρίς, αποδέχεται τέλεια το κρύο του χειμώνα. Η παραγωγικότητα φτάνει τα τρια και μισά κιλά. Ο θάμνος έχει μια μέση εξάπλωση και μεγάλα μούρα. Το φυτό είναι ανθεκτικό στα μούχλα και στα ακάρεα των νεφρών, στις septoria και στην ανθρακνόζη.
  • Bagheera - οι μέσες αποδόσεις αυτής της ποικιλίας φθάνουν δώδεκα τόνους μούρων από κάθε εκτάριο μεσαίου μεγέθους, γλυκό και ξινό στη γεύση. Η ποικιλία απολαμβάνει τέλεια το κρύο του χειμώνα, δεν προσφέρεται για μούχλα και μπουμπούκια. Η κύρια διαφορά των μούρων της Bagheera είναι η εξαιρετική μεταφορά και η δυνατότητα χρήσης μηχανικών τεχνολογιών στην καλλιέργεια.

Χαρακτηριστικά διαφορετικών ποικιλιών

  • Οι ποικιλίες των οποίων τα μούρα διαφέρουν ως προς τη γεύση των επιδόρπιο συνιστώνται για φαγητό. Εάν το δέρμα είναι λεπτό, τότε τα μούρα είναι καλύτερα κατάλληλα για τρίψιμο με ζάχαρη. Περισσότεροι άνθρωποι με παχύ δέρμα ανέχονται καλά την ψύξη, διατηρώντας τις ιδιότητές τους.
  • Με τα υπάρχοντα προβλήματα στο πότισμα, σταματήστε την επιλογή σας για την αναπαραγωγή ποικιλιών ανθεκτικών στην ξηρασία. Ξεχωρίστε το είδος της σταφίδας με περιεχόμενο στα μούρα της βιταμίνης C, την ανθεκτικότητα των φυτών στους επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης. Είναι πολύ σημαντικό να ληφθεί υπόψη η ανεπιτήδευτη κατάσταση των φυτών - αντοχή στα κρυολογήματα, στις ασθένειες και στα παράσιτα του χειμώνα.
  • Οι μεμονωμένες συνθήκες κάθε τοποθεσίας, το κλίμα και η οργάνωση της φροντίδας μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση των μούρων, την απόδοση και άλλες παραμέτρους.
  • Τα αποτελέσματα των μακροχρόνιων παρατηρήσεων των μελετών που έχουν μελετηθεί έχουν αποδείξει ότι πρακτικά όλοι τους είναι σε θέση να μεταφέρουν τις συνθήκες χειμώνα. Περιστασιακά, η κατάψυξη μπορεί να εμφανιστεί στα πιο σοβαρά κρυολογήματα.
  • Κατά κανόνα, η μαύρη σταφίδα αρχίζει την περίοδο της μεσημερι δής της από τα μέσα Απριλίου ή αρχές Μαΐου. Από την αρχή μέχρι την έναρξη της ανθοφορίας περνάει από δύο εβδομάδες σε ένα μήνα.
    Το φυτό ανθίζει από το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου. Σε αυτή την περίπτωση, οι προγενέστερες ποικιλίες αναπτύσσονται για μερικές ημέρες ταχύτερα από τις μέσες και τις καθυστερημένες. Η περίοδος άνθισης διαρκεί από τρεις έως τέσσερις εβδομάδες.
    Η μαύρη σταφίδα αποκομίζε- ται σε μικτές βλαστοί, η ετήσια προσαύξηση των οποίων φτάνει τα είκοσι πέντε εκατοστά. Ένας από τους κύριους δείκτες της αξίας της ποικιλίας είναι το βάρος των καρπών, η γλυκύτητα και το άρωμά τους.

Φροντίδα του φυτού

  1. Η μαύρη σταφίδα αρέσει φωτισμένες περιοχές, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί σε σκιερά μέρη. Συνιστάται η τοποθέτηση φυτεύσεων κατά μήκος των νοτιοδυτικών τοίχων κτιρίων.
  2. Το φυτό είναι υδρόφιλο. Για το λόγο αυτό, η άρδευση συνιστάται στην ξηρή περίοδο στις αρχές Ιουνίου, Ιουλίου και μέσα Αυγούστου. Η μέθοδος άρδευσης είναι ψεκασμός.
  3. Οι θάμνοι μαύρης σταφίδας δεν ανέχονται υπερβολικά υγρές θέσεις. Τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να απέχουν λιγότερο από 1,5 μ. Από τη ρίζα της σταφίδας. Κατά το τρίτο έτος ανάπτυξης κάτω από κάθε θάμνο, συνιστάται η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων με τη μορφή χούμου ή κομποστοποίησης. Ο κανόνας τους είναι ο μισός κάδος ανά θάμνο. Τα υπερφωσφορικά και το θειικό κάλιο χρησιμοποιούνται για το σκοπό αυτό. Οι ουσίες που περιέχουν άζωτο χρησιμοποιούνται ετησίως. Κάτω από τον θάμνο εισάγεται σε ογδόντα γραμμάρια λαυρελαίου.
    Το ριζικό σύστημα της σταφίδας βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια της γης, επομένως συνιστάται η χαλάρωση να γίνεται με μεγάλη προσοχή.
  4. Η σταφίδα φυτεύεται μέχρι την άνθηση του οφθαλμού, με την έναρξη της άνοιξης. Αλλά η περίοδος του φθινοπώρου είναι κατάλληλη για αυτή τη διαδικασία καλύτερα. Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχέδιο των δύο μέτρων κατά μιάμιση. Η αναπαραγωγή της σταφίδας πραγματοποιείται με τη μέθοδο της διάδοσης των μοσχευμάτων και με τη στρωματοποίηση. Για τη φύτευση προετοιμάζονται σε μέγεθος μισού μέτρου, το δενδρύλλιο συνιστάται να εμβαθύνει κατά δέκα εκατοστά, διατηρώντας μια μικρή κλίση. Η φύτευση ολοκληρώνεται με την κοπή των βλαστών στον δεύτερο ή τρίτο νεφρό.
  5. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης ο θάμνος πρέπει να αποτελείται από δεκαπέντε έως είκοσι κλαδιά, που διαφέρουν σε διαφορετικές ηλικίες. Περικοπή των θάμνων κισσός συνιστάται στις αρχές της άνοιξης, μέχρι τα νεφρά να αρχίσουν να ανθίζουν. Η ίδια διαδικασία διεξάγεται το φθινόπωρο, μετά την πτώση του φυλλώματος. Σε αυτή την περίπτωση, η αραίωση των δακτυλίων πραγματοποιείται με την αφαίρεση πενταετών κλάδων, οι οποίοι διαφέρουν ως προς την αδυναμία ανάπτυξης.

Χρήσιμες ιδιότητες των μούρων

  • Θεωρούνται ωφέλιμα για το σώμα. Τα μούρα χρησιμοποιούνται από τη λαϊκή ιατρική για θεραπευτικούς και προληπτικούς σκοπούς.
    Η μαύρη σταφίδα εμποδίζει τις καρκινικές παθήσεις, έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
  • Για τους ανθρώπους σε προχωρημένη ηλικία, συνιστάται η χρήση μούρων σταφίδας για να αποφευχθεί η εξασθένιση των πνευματικών ικανοτήτων.
  • Τα μούρα της καρύδας αποτρέπουν την εμφάνιση του διαβήτη. Για το σκοπό αυτό, εισάγονται στη διατροφή για την ενίσχυση και βελτίωση του σώματος κατά την περίοδο διάφορων ασθενειών.
  • Τα φραγκοστάφυλα βοηθούν στη θεραπεία των νεφρών, του ήπατος και των αναπνευστικών οργάνων. Το περιεχόμενο της βιταμίνης C σε αυτά είναι ένας σημαντικός παράγοντας για έναν πλήρη οργανισμό zhezdaedeyatelnosti.

Η μαύρη σταφίδα αναφέρεται σε χρήσιμα φυτά. Οι θάμνοι των μούρων καλλιεργούνται εύκολα. Παραμένει μόνο να επιλέξετε ποικιλίες που θα αισθάνονται υπέροχα στον κήπο. Οι χρήσιμες ιδιότητες αυτού του καταπληκτικού μούρου διατηρούνται σε αυτό με όλες τις γνωστές μεθόδους επεξεργασίας και τις συνθήκες αποθήκευσης.

Γλυκό και μεγάλη μαύρη σταφίδα: τα μυστικά μιας μοναδικής ποικιλίας

Είναι δύσκολο να βρεθεί ένας κηπουρός που δεν αναπτύσσει μαύρη σταφίδα στην περιοχή του. Ένα τέτοιο προϊόν είναι εξαιρετικά χρήσιμο και έχει εξαιρετικές ιδιότητες γεύσης. Ωστόσο, κάθε κάτοικος του καλοκαιριού δεν μπορεί να καυχηθεί με μεγάλα και γλυκά μούρα. Αναμφισβήτητα, μεγάλη σημασία έχουν οι ποικιλίες της μαύρης σταφίδας, αλλά υπάρχουν και αποχρώσεις που σχετίζονται με τις διαδικασίες της καλλιέργειας ενός βουνού.

Το φραγκοστάφυλο είναι ιστορικός θεραπευτής

Από τις ημέρες της Κίεβας Rus ποικιλίες μαύρες σταφίδες ήταν σεβαστή όχι μόνο για τις γευστικές του ιδιότητες, αλλά και για ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Η μοναδικότητα του θάμνου είναι ότι όχι μόνο οι καρποί του φυτού, αλλά και τα κλαδιά, ακόμα και τα φύλλα χρησιμοποιούνται ως φάρμακο.

Μέχρι σήμερα, πολλές ποικιλίες μαύρης σταφίδας έχουν χαθεί ανεπανόρθωτα. Το σύγχρονο μαύρο φραγκοστάφυλο χωρίζεται σε τρεις γενικές ομάδες, κάθε μία από τις οποίες έχει αποκλειστικά μεμονωμένες ιδιότητες και χαρακτηριστικά:

Φυσικά, κάθε ομάδα περιλαμβάνει ένα μεγάλο αριθμό ποικιλιών, τόσο μικρές και μεγάλες φραγκοστάφυλου. Κατά κανόνα, τα μεγάλα μούρα θεωρούνται στην περίπτωση που το βάρος τους είναι τουλάχιστον 1,5 g σύγχρονοι επιστήμονες έχουν συναχθεί πολλές ποικιλίες από μαύρες σταφίδες, τα μούρα που επηρεάζουν όχι μόνο τον όγκο τους και το «εμπορίου φόρεμα», αλλά και καλό γούστο.

Οι καλύτερες ποικιλίες της μαύρης σταφίδας

Αμέσως πρέπει να σημειωθεί ότι μια πολύ μεγάλη μαύρη σταφίδα, βασικά, είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης διαφορετικών ποικιλιών, αν και υπάρχουν ορισμένα είδη που αποδίδουν φρούτα από μεγάλα μούρα από τη φύση.

Τα παρακάτω είδη φυτών είναι πολύ δημοφιλή με τους κηπουρούς:

  1. Η ομορφιά του Lviv και της Dobrynia.
  2. Άνεση και Sanyuta.
  3. Cherry και Jubilee.

Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι ακόμη και μεταξύ των μεγάλων ποικιλιών της μαύρης σταφίδας υπάρχουν ορισμένες ποικιλίες που διαφέρουν στον όγκο και το βάρος των μούρων. Η πιο εκτεταμένη σταφίδα, η οποία, εκτός από αυτή την αξιοπρέπεια, είναι επίσης πολύ νόστιμη, είναι:

  • Yadryonaya, Pygmy και Sybil.
  • Σφαίρα και ρομαντισμό.
  • Selechenskaya και Dobrynia.

Τα παραπάνω είδη είναι εξαιρετικά δημοφιλή μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των αγροτών φορτηγών. Το πράγμα είναι ότι αυτές οι ποικιλίες μαύρης σταφίδας δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή και κάποια ειδική επεξεργασία. Η πιο στοιχειώδης εποπτεία θα δώσει στο φορτηγό άριστα, μεγάλα και γλυκά μούρα.

Χαρακτηριστικά μεγάλης και γλυκιάς καραβίδας

Η χρήση μαύρης σταφίδας είναι πολύ χρήσιμη και αυτό το γεγονός έχει αναγνωριστεί από καιρό όχι μόνο από τους λαϊκούς γνώστες αλλά και από τους ιατρικούς φωτισμούς. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές αποχρώσεις. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι που πάσχουν από ασθένειες του στομάχου, δεν μπορούν να τρώνε όλες τις ποικιλίες της μαύρης σταφίδας χύμα. Ένα καλό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται μόνο στην περίπτωση που υπάρχει κανονική ανοχή του οργανισμού σε οξέα, τα οποία είναι πολύ πλούσια σε ποικιλίες μαύρης σταφίδας. Η υψηλή οξύτητα μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα.

Επίλυση των προαναφερθέντων προβλημάτων, οι επιστήμονες έχουν αναδείξει απλά μια θαυμάσια ποικιλία από μαύρη φραγκοστάφυλα μεγάλης περιεκτικότητας σε φρούτα, η οποία περιέχει ελάχιστη ποσότητα οξέων και είναι εξαιρετικά κορεσμένη με χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Η ποικιλία "Λευκορωσική γλυκιά" είναι μάλλον σπάνια και άγνωστη ακόμη και για έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους, αλλά αξίζει επίσης να αγοραστεί.

Οι ακόλουθες ποικιλίες της μαύρης σταφίδας μπορούν να καυχηθούν για μια εξαιρετική σύνθεση βιταμινών:

  • Muravushka και εξωτικά?
  • Sybil και Αφροδίτη.
  • Σταφίδα και Οδηγός.

Κάθε ένα από αυτά τα είδη έχει εκτραφεί από ταλαντούχους κτηνοτρόφους και ανταποκρίνεται πλήρως στις φυσικές συνθήκες από τις οποίες λαμβάνεται ένα συγκεκριμένο φυτό.

Ιδιότητες των καλύτερων ποικιλιών της μεγάλης σταφίδας

Το όνειρο κάθε κάτοικου ή κηπουρού είναι ένα τέτοιο φυτό, το οποίο ήταν απόλυτα προσαρμοσμένο στις συγκεκριμένες φυσικές συνθήκες και δεν απαιτούσε μεγάλη προσοχή. Είναι αυτά τα είδη που προσπαθούν να δημιουργήσουν κτηνοτρόφους, διευκολύνοντας την εργασία των κηπουρών και δίνοντάς τους το καλύτερο που μπορούν να ληφθούν από την κορινθιακή σταφίδα - ένα μεγάλο προϊόν με φρούτα και την εξαιρετική του γεύση.

Για παράδειγμα, η ποικιλία Muravushka θα αποφέρει καρπούς πολύ άφθονα ακόμη και με την πραγματική απουσία οποιασδήποτε εποπτείας. Επιπλέον, τα φύλλα του φυτού παραμένουν πράσινα μέχρι τον παγετό. Αυτή η μάρκα καραβίδας είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ εκείνων των ανθρώπων που είναι οπαδοί του "ζωντανού" σχεδιασμού. Φυτευμένο κοντά στο φράχτη Μουραβούσκα Μπους δημιουργεί την εντύπωση της φυσικής περίφραξης, η οποία είναι πολύ όμορφη και κομψή.

Τέτοια μεγαλόκαρπων ποικιλία γλυκών μαύρη σταφίδα ως Exotics, μούρα καρποφορία βάρους τουλάχιστον 3.5, το εμφανές πλεονέκτημα του φυτού είναι η αντοχή του σε διάφορες ασθένειες και τα παράσιτα. Τα μούρα εξωτικά είναι πολύ καλά για κομπόστα και μαρμελάδα.

Ένα είδος νίκης στον τομέα της πολυανθράκωσης μπορεί να ονομαστεί μια ποικιλία Sybil. Ο θάμνος αυτής της ποικιλίας απλά εκπλήσσεται με τη γονιμότητά της, φέρνοντας μεγάλα και γλυκά μούρα, όπου το βάρος του καθενός, όχι λιγότερο από 5 γραμμάρια. Τέτοια φρούτα είναι εκπληκτικά νόστιμα και απολύτως επιδέξια για κάθε είδους επεξεργασία. Επιπλέον, οι κτηνοτρόφοι των Ουραλίων, που έδωσαν ζωή σε αυτό το φυτό, έλαβαν υπόψη τα φυσικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Η Sibylla δεν είναι εύκολα ανεπιτήδευτη, αλλά και αντέχει ακόμη και τους μικρούς παγετούς.

Μεγάλα και γλυκά φραγκοστάφυλα για παιδιά και ενήλικες

Παρά τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, δεν είναι δυνατόν να καταναλωθεί κανείς χωρίς προβλήματα στην καθαρή του μορφή, λόγω του παχύ ή πυκνού δέρματος του προϊόντος. Υπάρχουν ειδικές ποικιλίες της μαύρης σταφίδας, η οποία δεν είναι μόνο μεγάλη και γλυκιά, αλλά και πολύ τρυφερή. Αυτά τα μούρα απορροφούνται ευτυχώς από τα παιδιά, τους ηλικιωμένους, καθώς και από εκείνους που έχουν προβλήματα με τα δόντια τους.

Μεταξύ ενός τεράστιου αριθμού τέτοιων ποικιλιών, αξίζει να αναφερθούμε η Αφροδίτη και η Izyumna. Το δέρμα των μούρων είναι εξαιρετικά λεπτό και είναι ιδανικό για μάσημα. Ταυτόχρονα, τα προϊόντα έχουν φανταστικές ιδιότητες γεύσης και ελάχιστη ποσότητα οξέων. Δεδομένης της πλουσιότερης βιταμινούχου σύνθεσης αυτών των μούρων, αυτές οι ποικιλίες είναι ανεκτίμητες για το ανθρώπινο σώμα, ειδικά για τα παιδιά.

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί σε μια τέτοια ποικιλία όπως η ασύγκριτη. Αναφέροντας τα πλεονεκτήματα των φυτών, είναι σημαντικό να επιμείνουμε στα εξής:

  • τα μούρα είναι μεγάλα και μπορούν να φτάσουν έως 7 γραμμάρια σε βάρος.
  • η σταφίδα δεν είναι μόνο μεγάλη, αλλά και γλυκιά. Είναι πολύ ζουμερό, επομένως έχει υψηλό βαθμό ζήτησης σε μεγάλες επιχειρήσεις.
  • αυτό το προϊόν έχει πολύ ευεργετικό αποτέλεσμα στην πραγματικότητα όλα τα εσωτερικά όργανα ενός ατόμου και επίσης αυξάνει την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Τέτοια εντυπωσιακά χαρακτηριστικά καθιστούν τα μούρα της μαύρης σταφίδας αναντικατάστατα στην ανάπτυξη ενός νεαρού οργανισμού, προληπτικά μέτρα ή θεραπεία όλων των ειδών κρυολογήματα.

Χρώματα επεξεργασίας: τι είναι σημαντικό να γνωρίζουμε;

Ο επαγγελματισμός των εγχώριων κτηνοτρόφων είναι πολύ υψηλός. Οι επιστήμονες καταλήγουν σε αυτές τις ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν ελάχιστη προσοχή. Ωστόσο, κάθε φυτό, μετά από όλα, χρειάζεται προσοχή. Οι μαύρες και μεγάλες σταφίδες χρειάζονται συστηματικό πότισμα, αυτό το γεγονός πρέπει να θυμόμαστε.

Εξαιρετική, φυσικά, αν διεξάγεται περιοδικά βοτάνισμα ή πότισμα με κοπριά αραιωμένο με νερό. Για παράδειγμα, στην περιοχή της Μόσχας το κλίμα είναι τέτοια ώστε η μονάδα θα είναι πολύ ευνοϊκή κοπριά, η οποία δεν είναι μόνο «ζεστό» οι ρίζες των φυτών, αλλά εμπλουτίζει επίσης το έδαφος με ευεργετικά ιχνοστοιχεία και μέταλλα. Οι καλύτερες ποικιλίες της μαύρης σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας είναι:

  1. Nara, Perun ή Dobrynia.
  2. Σταφίδα ή Guliver.

Αυτές οι ποικιλίες αισθάνονται υπέροχα σε μέρη όπου υπάρχει μέτρια υγρασία και απαιτούν πρόσθετη φροντίδα στις άγονες περιοχές. Τα προάστια δεν μπορούν να θεωρηθούν ως τόπος όπου η ξηρασία εξαντλείται, επομένως αυτές οι ποικιλίες θα ευχαριστήσουν τον καλλιεργητή με τα μεγάλα, γλυκά και ζουμερά μούρα.

Είναι πολύ σημαντικό να εξετάζετε συστηματικά τα φύλλα των φραγκοστάφυλων. Είναι ένα είδος δοκιμής λακκούβας ενός φυτού. Εάν τα φύλλα είναι πράσινα και μεγάλα - το φυτό είναι υγιές και μπορείτε να περιμένετε μια καλή συγκομιδή. Υπάρχουν πολλά παράσιτα και ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν σταδιακά τον θάμνο. Με αυτή την ασθένεια είναι απαραίτητο να καταπολεμήσετε ψεκάζοντας έναν θάμνο με κάθε είδους λύσεις.

Ιδανική επιλογή θα είναι οι λύσεις σε φυσική βάση, οι οποίες πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα. Φυσικά, υπάρχουν χημικές ενώσεις που είναι πολύ αποτελεσματικές, αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα μούρα μπορούν να διαταράξουν ένα παιδί και αυτό θα οδηγήσει σε δηλητηρίαση.

Επιλέγοντας έναν θάμνο μεγάλης μαύρης σταφίδας για την περιοχή σας, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε προσεκτικά όχι μόνο τι θα είναι η συγκομιδή, αλλά και η "φύση" του ίδιου του φυτού. Είναι σημαντικό να συνειδητοποιήσουμε εάν αυτή η ποικιλία θα επιζήσει στις κλιματολογικές συνθήκες όπου η σταφίδα προορίζεται να αναπτυχθεί, πόσο θα είναι ανεκτή η υγρασία ή η ξηρασία.

Μετά τη ζύγιση όλα τα «υπέρ» και «αρνητικά», μπορούν να αποκτήσουν την κατάλληλη ποιότητα ενός μεγάλου μαύρη σταφίδα, τη διεξαγωγή των δραστηριοτήτων που απαιτούνται αποτελεσματικά στη φύτευση, και διασκεδαστικό να βλέπει κανείς με τα μεγάλα, γλυκά και ζουμερά οπωροφόρα δένδρα σταδιακά ώριμη, ώστε να δώσει την ασύγκριτη χαρά και το όφελος στον ιδιοκτήτη του.

Πρόσθετες Εκδόσεις Για Τα Φυτά